您好!截止10月10日,安徽淮北新豆净粮收购价格在190-195元/斤,同比去年大跌238%;河南商丘新豆毛粮收购价格为180元/斤左右,同比去年下滑217%;东北地区食品豆收购价(清粮)约2元/斤,与去年同期225元/斤相比,下降了025元/斤,下跌111%。
大豆多少钱一斤
黄豆多少钱一斤是根据当地的消费情况决定的,具体如下:

现在各地的黄豆价格不太一致,就是一个城市(或地区),甚至一个农贸市场内,黄豆的价格也不一样,就拿一个城市来说,在某农贸市场上,有7元/公斤的,有5元/公斤的,也有8元/公斤

大豆(学名:Glycine max (L) Merr)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被**柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐**长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。
原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
大豆一般15元左右一斤。
大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的25倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。


