土豆丸子怎么做：简单土豆炸丸子
材料：土豆2个，淀粉20克，黑胡椒适量，盐适量。
做法：
1、把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿
2、把蒸好的土豆压成泥。
3、把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒，半勺盐，搅拌均匀，如图。
4、将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子。，
5、锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。
小贴士：
1、淀粉也可以换成等量的面粉。
2、如果土豆泥比较干的话，可以放一点牛奶。
土豆丸子怎么做：蒸土豆丸子
材料：土豆两只，面粉适量，葱蒜末少许，胡椒粉，五香粉，鸡精，盐少许。
做法：
1、土豆去皮洗净，擦丝。
2、土豆丝里放葱末，蒜末，胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精拌匀。
3、分次加入面粉，一边加，一边搅拌均匀，最后松松的团成团。
4、土豆丸子放入锅中，蒸二十分钟左右即可。
土豆丸子怎么做：烤土豆丸子
材料：土豆中等大小3个，胡萝卜大个的1根，香菜1小把，盐适2g，黑胡椒2g，欧芹(可选)。
做法：
1、土豆胡萝卜洗净切块，放在碗中加入少量的水，放到微波炉里高火10-15分钟，筷子可以轻易捅进去即可。
2、土豆胡萝卜沥干水分放入保鲜袋，用擀面杖或其他工具压成泥，也可以用料理机搅成泥。
3、成泥后放进大碗中，放入盐和胡椒调味，再放入香菜末，充分搅拌均匀。
4、烤箱预热200度，手上套上一次性手套，把混合泥弄成小丸子形状，会用勺做丸子的也可以。
5、把小丸子放入铺了油纸的烤盘里，放入预热好的烤箱中层上下火200度20分钟，时间和温度根据烤箱脾气调节。
6、喜欢欧芹的出锅撒一些装盘即可。
小贴士：这种烤法里面还是软糯的土豆泥的感觉，喜欢更干更焦的可以减火加长时间。
土豆丸子怎么做：炸土豆鸡蛋丸子
材料：土豆200g，胡萝卜100g，香菜20g，蛋清1只，盐2g，胡椒粉1g。
做法：
1、土豆蒸熟压成泥。
2、将胡萝卜切碎放入土豆泥中，再将香菜切碎放入，不喜欢香菜的可以放葱。
3、加入蛋清，顺着一个方向搅拌上劲。
4、加入盐和胡椒粉，也顺着一个方向搅拌上劲，搓成丸子。
5、放入锅中，炸成金**即可
土豆肉丸的做法，土豆肉丸怎么做好吃，土豆肉丸
土豆丸子的做法 ?
准备材料，土豆300克，生粉15克，鸡蛋1个，胡椒粉少许，盐少许，葱（个人喜欢）
土豆洗净，放电饭煲里煮10分钟（直到用筷子能戳透为止）
土豆洗净，放电饭煲里煮10分钟（直到用筷子能戳透为止）
面糊放少许盐，提味，并搅拌均匀放置一边待用
煮熟的土豆，剥好皮
用擀面杖或者勺子把土豆压成泥状
加入刚刚制作好的面糊，搅拌均匀
搅拌均匀成泥稠状（个人喜爱稠一些的，这样炸起来不会很干，不会油腻。如果喜欢干一些，可以少加些鸡蛋）
把搅拌好的土豆泥搓成一个个圆球大小(搓的时候会很沾手，可以手湿点水或者沾些生粉，这样就不会容易沾手）
土豆搓好成一个个圆球状，放置一边待用
待锅里油热，就倒入土豆丸，一边炸一边用铲子拨开，以防粘住
炸至变金**就盛出
成品，开吃
土豆肉丸的做法，土豆肉丸怎么做好吃，土豆肉丸
主料
五花肉3斤 土豆2
鸡蛋4
辅料
葱 味精
盐 姜面
茴香面 酱油
土豆肉丸子的做法步骤
1. 三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。
2. 削3个小土豆，我是削了一个大的一个小的。
3. 准备好2根葱
4. 把葱和土豆在一起剁碎，尽量剁碎点好吃哦。
5. 最后剁好的效果
6. 开始拌料拉，把绞好的肉和剁碎的土豆和葱放一起，打入四个鸡蛋，根据自己的口味放入盐，姜面和茴香面，最后在放点味精，倒点酱油，好了，开始拌肉吧。
7. 这是拌好的效果图哦，闻起来可香了。
8. 好了，开始烧油炸肉丸子了
9. 这是炸肉丸子中的效果图
10. 好了，ok了，大功告成。最后一起在放锅里蒸20分，就可以开吃了。
土豆肉丸咖哩饭的做法，土豆肉丸咖哩饭怎么做主料土豆200克胡萝卜250克米饭150克 辅料咖哩汁适量清水适量
步骤
土豆咖哩饭的做法步骤11.食材：胡萝卜和土豆。
土豆咖哩饭的做法步骤22.将胡萝卜和土豆洗净，去皮，切块。
土豆咖哩饭的做法步骤33.预先煮好的咖哩汁。
土豆咖哩饭的做法步骤44.放入胡萝卜和土豆。
土豆咖哩饭的做法步骤55.盖锅盖。大火煮滚。
土豆咖哩饭的做法步骤66.换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生。
土豆咖哩饭的做法步骤77.即可关火。
土豆咖哩饭的做法步骤88.米饭放在盘子里。
土豆咖哩饭的做法步骤99.将咖哩土豆胡萝卜淋在米饭上即可。
蒸土豆肉丸怎么做好吃食材明细
土豆
适量
肉
适量
大葱
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸土豆肉丸的做法步骤
蒸土豆肉丸的做法步骤：1 1土豆去皮洗净。
蒸土豆肉丸的做法步骤：2 2肉馅加葱、酱油、盐、香油调好。
蒸土豆肉丸的做法步骤：3 3土豆切厚片，中间用挖球器挖空，填上肉馅放不粘锅煎至断生。
蒸土豆肉丸的做法步骤：4 4上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。
土豆肉丸怎么做1、将所有配料（土豆，肉，辣椒）都剁成末备用
2、将土豆清洗干净后切薄片上蒸锅，蒸熟后取出用勺子压碎后，加入地瓜粉（想吃Q点的可多加些地瓜粉）进行揉捏。
3、将所有配料放入锅中爆炒一下，加入料酒，少许盐和味精调味即可。
4、懒人做法就是将配料和土豆泥进行混合均匀后，搓成一个一个小丸子即可。
5、将锅烧热后加入适量的油，用写葱白和生姜丝爆香后加入酸菜和适量水，等水开后放入土豆丸子。
6、等丸子全都浮上来后加入适量的盐和味精，料酒调味。出锅前加入少许的白胡椒粉和芹菜叶即可。别忘了装盘哦。
土豆肉丸子怎么做好吃用料
猪肉沫250克
土豆（中等大小）1个
鸡蛋1个
步骤 1
手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。
步骤 2
放入切好的土豆粒儿。
步骤 3
加入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入土豆淀粉（其他淀粉也可）搅拌至黏稠。（不要吝惜你的力气）多搅拌，要搅打上劲儿。（边搅拌边倒入淀粉，粘稠即可，，不用新增水）
步骤 4
搅打上劲儿的土豆肉丸料
步骤 5
团成肉丸。
步骤 6
锅中加油，烧热，8成热时下入丸子，有许多泡沫，就是最佳油温
步骤 7
热油锅，加入肉丸。炸制。（油8成热即可）全程中火。要炸透。
步骤 8
炸至金**捞出。
土豆炖肉丸的做法，土豆炖肉丸怎么做好吃，土豆
分别炖近熟后混炖调味成菜。
A炖C的做法，A、C分别炖近熟后混炖调味成菜。
土豆鸡肉丸的做法，土豆鸡肉丸怎么做好吃，土豆 步骤1.主料：土豆、鸡肉
辅料：植物油、盐、香葱、料酒、生抽、胡椒粉、胡萝卜
2.把土豆洗净去皮切小片，加蒸锅蒸熟，用筷子轻轻捅进去即可熟了
3.把土豆块放入保鲜袋中，用手掌按压搓揉成土豆泥，取出凉透，胡萝卜洗净切末
4.把鸡肉洗净切块，姜切片
5.一起加绞肉机里绞成泥
6.取出加花椒水或者水搅拌上劲，加生抽?拌均匀
7.把鸡肉泥加到土豆泥、加淀粉，加胡萝卜末和香葱、盐
8.带着一次性的手套，来回搅拌捏均，加少许的橄榄油或者花生油拌均匀，这样包住营养不流失
9.取一块混合好的土豆泥，捏成一个比乒乓球大的圆球，大小可随意
10.盘子刷上一层植物油，这样不沾盘底丸子，加丸子，中间留空间，因为丸子熟后会变大
11.蒸锅加水加丸子大火烧开
12.上汽后蒸10分钟左右即可取出，喜欢吃汤汁的，可以勾薄芡
小贴士
丸子、鸡肉泥用植物油包住，营养不流失，还滑嫩
红烧土豆肉丸怎么做好吃食材明细
小土豆适量
四喜丸子适量
葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量
乾红椒适量
红烧酱油适量
盐适量
红烧土豆肉丸的做法步骤
1准备去皮小土豆。半个四喜丸子。
2将小土豆切成滚刀块。
3四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。
4姜葱乾红椒蒜用油爆香。
5加入土豆块翻炒。
6翻炒至土豆油亮上色。
7加入丸子丁略炒。
8加入适量水，少许盐。
9加入红烧酱油。
10大火煮开后转中火，慢收汁至汤尽。
11洒少许香菜调味。
肉丸香焖土豆的做法，肉丸香焖土豆怎么做好吃食材
土豆500g
油适量
盐适量
青椒适量
肉丸适量
红椒适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
肉丸一切为二，青红椒剁碎
2
土豆也一切为二
3
油锅烧热
4
把土豆摆在油锅里，煎至变色
5
翻个面，继续煎一会
6
把多余的油沥干。放入肉丸和青椒
7
淋入适量清水
8
盖上锅盖焖至收汁
9
放入适量盐
10
放适量辣椒粉
11
翻炒均匀即可
12
装盘趁热吃哦
土豆肉丁的做法，土豆肉丁怎么做好吃，土豆肉丁土豆肉丁打卤面 主料 里脊肉一小块 土豆2个 青椒1个 西红柿1个 胡萝卜1个 辅料 盐1小勺 糖1小勺 番茄沙司1小勺 甜面酱半袋 土豆肉丁打卤面的做法步骤 1. 所有食材 2. 肉切丁，料酒、酱油腌半小时 3. 土豆胡萝卜切丁备用 4. 西红柿切丁
