主料
土豆一个 香菇两只
金针菇一袋 腊肠适量
酱油盐 鸡汁番茄酱少许
葱姜
土豆焖饭（空气炸锅版）的做法步骤
1.?配料
2.?香菇切丁，金针菇切段，腊肠切块，土豆切块泡水，葱姜切末。
3.青豆炒水备用
4.?土豆放入空气炸锅炸制
5.?葱姜炝锅，依次放入腊肠香菇金针菇青豆，放少许酱油，鸡汁，盐适量
6.?米洗净入电饭锅加少许水没过米即可，把炒好的菜脯到上面，把炸好的土豆块撒在上面，开始焖饭！
7.?焖好开锅用米产拌匀即可！
8.?美味开动啦！
小贴士
我用了空气炸锅炸土豆，也可以用传统方法～
1、用料：
大米150克、腊肉1块、豌豆60克、土豆1个。
2、做法：
（1）材料。
（2）将腊肉冲净，放入蒸锅中大火蒸20分钟。
（3）土豆去皮切丁；豌豆洗净沥干。
（4）取出稍冷却后切小薄片。
（5）锅中倒点油烧热，放入腊肉、土豆丁和豌豆，翻炒一会儿。
（6）然后倒入电饭锅中。
（7）大米洗净倒入电饭锅，加适量水，盖上盖子，按下煮饭开关。
（8）待提示米饭煮好后，打开盖子用勺子从锅底将腊肉，土豆和豌豆翻拌上来，再盖上盖子焖10分钟再吃最好。
