五粮精酿整体评价还可以，但并不算好酒。
五粮精酿属于中档的白酒，这款白酒的售价并不贵，是比较适合亲朋聚会和自己来喝的。五粮精酿与五粮液都是宜宾五粮液股份有限公司所生产的，生产产地也均为四川省宜宾市翠屏区岷江西路150号。在产品定位方面，五粮精酿偏中端，而五粮液则是走高端路线。
五粮精酿的外观，整体金色为主调，瓶身采用水晶玻璃瓶，看着很有档次，这款酒的香气和口感，浓郁甜美，窖味明显，尤其香气饱满突出，香气在杯中持久不变。刚入口时，先感觉到的就是酒体富有层次感，口感醇厚绵柔，酒留在嘴里翻滚一下咽下去，入喉平顺，饮后口中香气持久。
产地环境
千年老窖万年糟，酒好还需窖池老。始于明初洪武元年（1368年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年。在独特的自然环境中，古窖池里酿酒微生物得以稳定地生长、繁殖、代谢，形成了数百种酿酒微生物构成的生态系统。位于中国酒都宜宾，特别适宜酿酒微生物的繁衍生息。
宜宾土壤丰富，有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤，非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等粮食作物。特别是其中的一种黄粘土，含沙量少、细腻、粘性强、呈弱酸性，而且富含磷、铁、镍、钴等微量成分，非常适合酿酒微生物的栖息和生长繁殖，一直是浓香型酿酒生产筑窖和喷窖的专用泥土。
