参考一下这篇文章
怕的非洲猪瘟来了，该如何防控
农业农村部新闻办公室8月3日发布，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情（ASFV）。疫情发生后，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应。当地按照要求，启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区，沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。目前，该起疫情已得到有效控制。
中国农业科学院兰州兽医研究所早在十年前就针对我国非洲猪瘟的防控和应急储备，OIE非洲猪瘟参考实验室建立了良好的合作关系，并在农业农村部韩长赋部长的见证下与波兰国家兽医所共建实验室，引进相关诊断技术和材料，并于2011年申请并得到农业部兽医局的许可，进行非洲猪瘟诊断技术的研究及诊断试剂盒的研发（农医药便函[2011]596号）。
目前，已经完成成套非洲猪瘟病原学和血清学诊断技术和试剂盒的研发和储备，包括常规PCR和实时荧光定量PCR试剂盒, 间接ELISA抗体检测试剂盒，为非洲猪瘟的防控打下了坚实的基础~与OIE非洲猪瘟参考实验室建立了良好的合作关系，并在农业农村部韩长赋部长的见证下与波兰国家兽医所共建实验室，引进相关诊断技术和材料，并于2011年申请并得到农业部兽医局的许可，进行非洲猪瘟诊断技术的研究及诊断试剂盒的研发（农医药便函[2011]596号）。目前，已经完成成套非洲猪瘟病原学和血清学诊断技术和试剂盒的研发和储备，包括常规PCR和实时荧光定量PCR试剂盒, 间接ELISA抗体检测试剂盒，为非洲猪瘟的防控打下了坚实的基础。
非洲猪瘟(African Swine Fever ,ASF）是猪的一种急性、热性、传染性极强的高度接触性传染病，又称非洲猪瘟疫或疣猪病。临床以高热、食欲废绝、致死率高、皮肤发绀以及淋巴结和内脏器官的严重出血、妊娠母猪流产、水肿为特征。死亡率可高达100％。该病属于世界动物卫生组织（OIE）要求报告的动物疫病，被我国农业部定为一类动物疫病。非洲猪瘟是猪的最可怕的流行病之一，主要原因在于其高传染性、传播方式的变化多端、高发病率、高死亡率以及缺乏特效疫苗。非洲猪瘟已经对全球的猪肉生产和贸易造成严重影响，2014到2017年，东欧和俄罗斯由于非洲猪瘟病死和扑杀的猪只达八十万头，2014到2015年，因发生非洲猪瘟疫情，仅波兰、拉脱维亚、立陶宛、爱沙尼亚四个国家的猪肉出口额下降达961亿元美元，在俄罗斯，2011年因非洲猪瘟造成的损失达267亿美元。
一、病原
非洲猪瘟由DNA病毒感染引起，以前曾被划入虹彩病毒科成员，但其DNA结构及复制方式与虹彩病毒差距很大，与痘病毒相似，1995年，国际病毒分类委员会（ICTV）将它单独列为一个新的病毒科---非洲猪瘟(Asfarviridae）病毒科。2005年7月ICTV发表的最新病毒分类第八次报告，明确非洲猪瘟病毒在病毒分类中属于DNA病毒目录（dsDNA）、非洲猪瘟病毒科、非洲猪瘟病毒属（Asfivirus）,ASFV也是目前非洲猪瘟病毒科唯一被认可的成员。与其他DNA病毒不同的是，ASFV是一种真正的虫媒病毒，能在脊椎动物和无脊推动物宿主中繁殖。在猪体内，非洲猪瘟病毒可在几种类型的细胞浆中，尤其是网状内皮细胞和单核细胞和巨噬细胞中复制。该病毒可在钝缘蜱中增殖，并使其成为主要的传播媒介。非洲猪瘟病毒感染动物后，不产生中和抗体，因此只有一个血清型。最新的研究表明，非洲猪瘟有23个基因型。其中基因型1于1921年首次在肯尼亚确诊后，主要流行于东非和中非，之后于1957年至1960年入侵欧洲，在西班牙、葡萄牙等国流行。基因型II于2007年入侵格鲁吉亚，之后传入俄罗斯、乌克兰、波兰、拉脱维亚、立陶宛、爱沙尼亚、摩尔多瓦、捷克、罗马尼亚。1971年该病首次传入古巴；1978年入侵巴西，至此美洲国家出现了疫情。
二、流行病学
ASFV只感染猪和野猪。发病猪和带毒猪（康复猪和隐性感染猪）是主要传染来源，野猪与钝缘蜱属软蜱是病毒的储存宿主。病猪在发热前即可排毒；有些慢性感染猪可终生排毒；病毒可在康复猪体内持续存在一年，排毒达6个月以上。本病主要通过消化道和呼吸道传染，接触传播、经食物传播、软蜱叮咬等方式是该病的主要传播途径。也有其他传播途径，研究显示ASFV近距离（2m以内）可通过空气传播。还有其他可能的潜在传播途径，如经鸟类和啮齿动物传播。各品种猪及不同年龄猪群的易感性没有差异。直接与感染猪接触后的潜伏期为5-19d，被感染蜱叮咬后的潜伏期不超过5d，5-7d即出现症状。
在非洲，ASFV可感染疣猪、丛林野猪和大森林野猪。多种野猪对ASFV易感，但通常不表现明显的临床症状。欧洲和北美的野猪对ASFV都易感，临床症状和死亡率与家猪的表现相似。但美国花斑野猪例外，其对ASFV不易感。不同毒株致病性有差异，ASFV超强毒株感染可导致猪在4～14d内100％死亡，病猪血液中的病毒含量大于108个病毒粒子／mL，主要侵袭淋巴细胞，导致淋巴细胞凋亡、血管内皮细胞损伤和出血。中等毒力毒株造成的死亡率一般为30％～50％，低毒力毒株感染仅引起少量猪只死亡。
非洲猪瘟不是人畜共患病。目前，还没有证据表明ASFV能感染人。虽然非洲猪瘟不传染人，但由于我国是养殖大国，猪的饲养量占世界的一半以上，其入侵我国后不能得到及时有效控制，一旦大面积传播，会造成灾难性后果，严重影响经济和社会的稳定。
三、发病机理
ASFV可经过口和上呼吸道系统进入猪体，在鼻咽部或扁桃体发生感染，病毒迅速蔓延到下颌淋巴结，通过淋巴和血液遍布全身。之后，几乎在所有的组织中均能检测到病毒，病毒含量最高的组织包括单核巨噬细胞系统，网状内皮细胞如脾脏和淋巴结。ASFV引发出血性病变是由于感染单核细胞/巨噬细胞释放细胞因子，而不是直接引起内皮细胞的损失。ASFV感染伴随着血小板减少，这可能是由于损伤血小板的生成或外周血管血小板的消耗引起。强毒感染时细胞变化很快，在呈现明显的刺激反应前，细胞都已死亡。弱毒感染时，刺激反应很容易观察到，细胞核变大，普遍发生有丝分裂。
四、临床症状
不同品种、年龄的猪均可发生，最急性型发病猪无明显临床症状突然死亡，有些病猪的临床症状同急性型。病死率高达100%。急性型感染ASFV后潜伏期5-15天d，最先出现的症状是体温升高（41-42℃）。表现为精神沉郁、厌食、扎堆，耳、鼻、四肢、腹部皮肤黏膜广泛性出血和出血点，末梢等部位皮肤出现发绀，甚至有出血块；粪便表面有血液和黏液覆盖；共济失调或步态僵直，呼吸困难，病猪一般常在发热后7d，出现症状后1-2d死亡。妊娠母猪流产。病死率高达100%。亚急性型症状同急性型，但症状较轻，病死率低，持续时间长，仔猪病死率相对较高，病程5-30d。慢性型死亡率低，表现为呼吸道及肺炎症状，大部分猪感染后能康复，但终生带毒，病猪通常可存活数月，但由于免疫力低下，容易继发细菌感染，很难康复，病程2-15个月。
五、诊断
依据临床症状和病理变化做出初步判断，由于非洲猪瘟临床症状和猪瘟在临床上非常相似，如果没有典型的症状-特征性出血，仅从临床症状和肉眼病变几乎无法鉴别。必须开展实验室检测进行鉴别诊断。另外还与高致病性蓝耳病、猪皮炎肾炎综合征（PDNS）、细菌性败血症、真菌毒素中毒和香豆素中毒等疫病相鉴别。实验室诊断有以下方法：由于该病多表现为最急性或急性病型，往往在特异性抗体出现之前已经死亡，因此，病毒的病原学检测在非洲猪瘟疫情诊断中就显得非常重要。病毒分离是最常用的病原学诊断技术。但必须在P3实验室高度安全条件下才能进行诊断。另外，红细胞吸附和红细胞吸附抑制试验、免疫荧光、酶联免疫吸附、琼脂扩散等血清学检查试验也可用于本病的诊断。目前，中国农业科学院兰州兽医研究所已经完成成套非洲猪瘟病原学和血清学诊断技术和试剂盒的研发与储备,包括常规PCR以及实时荧光定量PCR试剂盒，间接ELISA抗体检测试剂盒，正在大量生产，不同试剂盒使用非常方便，而且具备准确性高，时间短等优点，可以广泛应用于实验室确诊。兰州兽医研究所非洲猪瘟病原学(PCR、实时荧光定量PCR)和血清学(抗体检测间接ELISA)诊断试剂盒为非洲猪瘟的防控提供有力的技术支撑。
鉴别诊断：ASFV病变与猪瘟十分相似。最急性型常以内脏器官的严重出血为特征。本病体温升高初期通常不表现临床症状；急性型的最显著病变是脾肿大，可达原来的几倍，脾又大又黑，极软易碎。腹腔内淋巴结出血严重，类似血瘤，结肠黏膜、肠系膜等多部位发生水肿；本病没有疫苗和药物进行紧急接种和治疗。
猪瘟在体温升高时就出现明显的临床症状；淋巴结呈大理石状；水肿病变不明显；当猪瘟大面积发生时，再用猪瘟疫苗紧急接种，能使疫情减轻。可见，非洲猪瘟通常是先出现体温升高，后出现其他症状，而猪瘟则随体温升高，几乎同时出现其他症状，可作为二者鉴别诊断。
六、防治方法
加强进口种猪和猪产品的检疫，坚决做好国际机场及港口的废物、垃圾的销毁处理工作。一旦有可疑非洲猪瘟发生，要采取果断的扑杀措施，严格封锁，彻底消毒。病毒对环境的抵抗力较强，在23℃经120天仍存活。在热带，猪圈内的病毒至少可存活2周。有效消毒剂的种类较少。目前，最有效的消毒剂是10%的笨及苯酚。OIE推荐使用的其他消毒剂包括08%的氢氧化钠、03％福尔马林和23%的次氯酸盐等。生猪养殖者要严禁从疫区调运生猪，注意做好日常消毒工作，尽可能封闭饲养生猪，采取隔离防护措施，尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触，严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。一旦出现不明原因死亡异常增多且有猪瘟类似症状的，应及时上报当地兽医部门。
面对2015年新形势的出现畜牧行业将会怎样变化
搭建鸡鸭圈舍成本，这是养殖的前提条件。所谓兵马未动粮草先行就是这个意思。养殖模式，是散养还是圈。散养土鸡的话需要场地，养鸭需要浅滩水源。说到养殖家禽，鸡棚的环境卫生是第一个关键，都知道家禽有很多传染病，禽流感之类的病毒，注意棚舍干净卫生整洁，有效的降低了病毒的传播。
无抗养殖是当前畜牧业发展的新趋势，而生产绿色健康的畜产品也是未来市场需求的主要方面，采用散养生产散养鸡鸭在市场中具有一定的竞争力。另外就是销售渠道和消费群体，有健全的销售网络鸡鸭的品种很多，从饲养目的看有肉鸡，蛋鸡，肉鸭，蛋鸭，种鸡，种鸭；从品种看有本土品种和进口品种之分，总体品种又有很多比如快大肉鸡，麻鸡，三黄鸡，817等。
有没有合适的场地，养殖鸡鸭需要场地。像养饲料蛋鸡和饲料肉鸡需要场地建鸡舍，散养的鸡需要合适的山头放养。养鸭需要水库或水潭洗澡，毕竟鸭子需要水二是禽类疫病的防控问题。首先要学习禽流感、鸡瘟、鸡新城疫等传染病的防控基本知识，准备日常预防和治疗药品器械等，以防万一。
建议可以选择宽敞的田野，用围栏把田四周围上，田里种上树，本人建议摘果树，可以收货果子，在树下就可以饲养鸡，喂鸡的话就不需要瓦坑灌水做游泳池，如果是饲养鸭子的情况，小鸡〈鸭）喂养一个星期要点疾病预苗，到兽医店去咨询使用药情况，可请兽医也可自已完成，石灰具有杀菌消毒功能，将鸡鸭室从外到里铺上一层石灰，并且人进入时也要站在石灰踩下，。鸡鸭的养殖周期短。一般的养殖鸭子,冬天37-38天可以出栏,夏天是41-42天可以出栏。肉鸭养到六七周,体重达到六斤左右就可以上市。肉鸡一般42-47天。
六大关键词 揭秘2015年畜牧业发展大势
关键词一：奶牛小区改制
六年前的“三聚氰胺”事件后，建奶牛标准化规模养殖小区（奶牛小区）成为行业主流。发展养殖小区是新一轮畜牧业大发展的产物，是养殖业集中经营的一种形式。
不过随着奶牛行业的发展，奶牛小区也出现了弊端：分户饲养、人牛混居、单产效率低下、奶源品质参差不齐、疫病难控等问题日益凸显；而且乳业公司处于主导地位，而奶农则处于被动的地位，奶农仅能通过出售原奶获得唯一收益，而对于奶价涨跌无法把控。另一方面也带来了粪尿大量增加并任意排放，对当地环境造成了极其严重的影响，其污染问题已引起人们的重视。
1如何投资畜牧行业 2畜牧业企业进入市场策略 3畜牧市场竞争格局构成 4畜牧业机械产品需求与市场规模 5畜牧业机械发展趋势及行业潜力 6畜牧产业成功模式探讨 7畜牧业行业发展战略分析 8畜牧业关键机遇及挑战 奶牛小区只是奶牛养殖模式的一个阶段性产物，在竞争日益激烈的市场经济体制下，小区内小规模、大群体的传统养殖模式已不再适应市场的要求，改革势在必行。
奶牛小区改制的呼声越来越强烈。全国各地都在积极引导和鼓励奶牛小区采取股份制改造、托管寄养、收购流转等方式向规模养殖场转型，2014年部分省份已经迈出了第一步——奶农变股东。以规模奶牛场改造升级为重点，带动奶牛小区改制转型，主要是：分别以场地、设备和奶牛入股成立股份制公司，公司完全实行工厂化管理，生活区与养殖区严格分开，人再也不用住牛舍了。而且公司股东愿意在公司工作的除正常享受分红以外，还可以按岗领工资。
奶牛小区改制已经初见成效：农户合股以后，引入了现代企业经营模式，不仅成立了董事会，实行了经理聘用制，还引进了知识型、能力型人才，开始采用了现代企业的管理制度来进行养殖管理，实现了节本增效。小区用工大幅减少，奶牛患病率低了，产奶量高了。
合股以后，所有的牛集中到了一起，实现了规模饲养，更有利于新技术推广和新项目开发。公司实现了饲草饲料供应、疫病防治的高度统一，解决了以前单个养殖户想解决却又一直解决不了的难题。
点评：从分户饲养到合股经营，不只是养牛户由奶农变成了股东，更重要的是实现了农民养殖理念经营方式的一次重大飞跃。这些奶农已迈出了由传统养殖到现代农业的重要一步。整个产业要想均衡发展，首先要保护奶农的利益，改变奶农和企业利益不对等的现状，让奶农和企业利益都得到保障。
关键词二：猪场托管
最近的一些政策出台，让“猪场托管”这个词在行业内火了起来。
猪场托管等服务被认为是紧密型的参与猪场管理，也是行业内热门的话题。近年来，猪场的集约化发展走得迅速，但管理却仍是薄弱环节。在市场的强烈需求下，猪场托管的模式正悄然兴起，甚至，有人预言，不久后，将占领中国养猪业的主流。
有人认为，未来三年，通过内业的共同探索，中国的猪场托管业务，一定会形成一个主流模式，或者若干个主流模式。这将对猪场的运营以及饲料和动保的营销带来一定的冲击。猪场不再是眉毛胡子一把抓，专业的事交给更有把握的人去做。人海战术般的营销将日渐式微，因为现在是知识大爆炸时代，依靠业务信息传递的空间越来越少，一切将回归事物的本质，那就是产品的质量，或者说性价比。
“托管”是一种成熟技术和科学管理的输出形式，是行业发展至一定程度后的体现。随着市场竞争加剧和人们对畜产品质量要求的提高，千家万户的分散饲养已经难以适应这样的需求，而规模化养殖既可增加经济效益和抵抗市场风险的能力，又是实施标准化生产、提高畜产品质量的必要基础。因而规模化养殖需要一整套科学的技术和管理来保证，把“托管”式服务引入到养殖业中，将是一种不错的新尝试。未来，“托管”或将指引我国的养猪业走出与以往不同的创新之路。
其实猪场托管这个词本身定义很模糊，什么叫托管什么叫联营什么叫加盟如果饲料企业跟某个种猪企业联合建设一个规模猪场，后者负责日常的运营管理，前者提供饲料和产品，这叫托管吗显然不是，这叫联营。再比如当前“公司+农户”模式，能说公司把猪场托管给农户了吗也不能，这叫加盟。“托管”这个词的定义应该是这样的：我是老板，我有钱，但是没经验，没有能力去管理好猪场，托管给企业，你派技术，供产品，最终提高了猪场的效益，我们再一起分红。猪场托管是个人与公司之间的事情，再大的猪场，决定猪场究竟是否托管还是老板说了算。
托管模式的出现是养猪产业成熟的标志，产业成熟意味着上下游之间不再是竞争关系，而是深度合作关系。就像其他行业一样，整个产业链精细化分工且保持紧密合作是大趋势。饲料企业只有通过托管才能扩大市场，延伸产业链。种猪企业也是这样，只有托管猪场，共享品牌资源，才能获取更大的利益。
点评：说白了，猪场托管是养猪技术服务的形式之一。照搬西方不行，中国式猪场托管需要多元化。在这里，首先要理清什么是猪场托管。国外基本上是技术服务联系综合生产指标考核的托管，这和国外规范的猪场运作模式和良好的社会信用体系有莫大的关系。但国内情况则有很大的不同，猪场建设水平、经营水平、生产水平千差万别。必须建设有中国特色的猪场托管模式，那就是多元化的猪场托管。一切从实际出发，推崇全方位的管理托管，这样效率最高，其托管目的是能为双方带来共赢。
关键词三：农牧电商
2014年过去了，这一年，无疑“农牧电商”是个热词，我们先不要管他们的交易量是多少，仅凭这种热度就令我们不得不关注。其实，大家对农牧电商的关注并非心血来潮：一是马云的“阿里巴巴”、陈欧的“聚美优品”上市，给了我们震惊和兴奋；二是畜牧行业竞争的加剧，逼着一些不甘寂寞的企业不断地寻求一条突围之路；三是互联网对传统行业的颠覆，给资本缺乏型创业者一个新的曙光。当然，更多的是围观者，乃至不安者。这些，都是让“农牧电商”热度不减的力量。
2014年还只是农牧电商的元年，大戏从3月份才拉开，“双11”、“双12”、这些不过是预热而已，大佬和巨头尚未真正杀入，注定在2015年，农牧电商大戏更有看头。
畜牧行业，网络营销还处于起步阶段，对于先驱者，行业中还存在很多争议。但是，我们必须要看到的是，网络营销是大势所趋，是顺势而动还是冷眼旁观取决于个人的选择。
在网络销售中，物流问题是不容忽视的，但是由于养殖场通常建在远离闹市的偏远地区，运费偏高，为了打开市场，在本身就把利润降得很低。甚至有的企业打出了：“只要你拍，我就免费送到家”的口号。电商，需要做的不仅仅是低价。低价竞争不会有未来，到头来估计留给养殖户的就剩一句临终遗言：“我是为了畜牧电商而死，死得光荣。”
如果农牧企业不能前瞻性地看到自己的商业模式可能被互联网颠覆，那么会落后于这个时代。但如果过分神化互联网，偏离农牧企业的价值创造，那么离出局就不远了。很多农牧企业的转型是单纯地将产品搬到互联网，通过电商等实现产品流通，实际上由于电商很多环节仍未打通，农牧企业的触电效应并未明显显现。对待互联网，用正确的态度、正确的形式，拥抱它，重视它，评估它，谋定而后动，知止而有得。这是每一个企业都应该有的态度，可千万不要别把它当作一个赚快钱的工具。
点评：有人认为网络除了军火和毒品不能卖，什么都可以卖，等别人都转型成功了再来做就迟了，在互联网领域只有第一没有第二，做电商就要抢占位置。谁抢占体验先机，谁将夺得养殖户的心。
关键词四：无抗养殖
2014年岁末，距离2015年新年的钟声敲响仅差5天的时候，畜牧业又出现了震荡，主流媒体频繁爆出关于抗生素与水体污染及养殖滥用抗生素的新闻：“鲁抗医药”大量偷排抗生素污水，浓度超自然水体10000倍；南京部分养殖户滥用抗生素养鸭子，动物检疫成走过场。养殖业滥用抗生素问题再被推上风口浪尖。
其实，除了这一最新问题，先前一项研究还揭示了中国养猪场里令人不安的现实——中国是全球最大的抗生素生产国和消费国，年产抗生素21万吨中的将近一半用在了养殖业方面，相伴的是耐抗生素基因的蓄积和耐药病原体的不断出现。
世界各国均意识到抗生素滥用产生的问题，在发达国家已开始流行不使用抗生素的养殖方法，即无抗养殖方法，代表了健康养殖的发展方向。
2015年“无抗养殖”必定成为畜牧行业的主旋律。即在养殖全过程或某一阶段中不使用任何抗生素、人工合成激素和其他化学药物，而采用物理、生物的措施作为动物保健与防病的手段。
针对目前动物疫情日趋严重，生态环境压力越来越大，有专家认为根据养殖对象的生物学特性，运用生态学、营养学原理来指导畜牧业生产，就可以有效地解决这些问题。也就是说，要为养殖对象营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境，通过为其提供充足的全价营养饲料，使其在生长发育期间最大限度地减少畜禽疾病的发生，只有这样，才能使生产出来的畜禽产品健康、无污染、营养丰富与天然品相当。
点评：抗生素乱排滥用并不罕见，全国主要河流黄埔江、长江入海口、珠江都检出抗生素。面对这样严峻的水危机，需要吃“药”的不是公众，而是有关监管者和标准、政策制定者。
养殖各环节加强保健是真正减少抗生素临床使用的有效手段。未来新兽药以适应健康养殖发展要求为研发方向。通过研制绿色、高效、生态、环保型新兽药和饲料添加剂，来替代抗生素和化学药物的使用。
关键词五：福利养殖
动物福利主要指的是满足动物的生理和心理上的基本需求，为动物生存的基本环境提供保障，克服动物的心理恐惧，避免动物产生应激和毒素。
在中国畜牧产业转型期，从畜禽福利的角度让行业重新审视养殖业趋势，重新纠正“人、动物与自然”的逻辑关系。更为重要的是，借助欧洲发展的历史和经验让我们真正理解什么是福利养殖，以此纠正我们多年来狭义的认为“人都没有福利，还给畜禽福利”的错误认知。
虽然福利养殖在我国来讲还只是一个概念，他的实施需要科学指导、资金支持、技术开路，不过还是能为有心之人提供一个信息，捎去一个信号。
以生猪为例：我们一直错误的认为，生猪福利就是从“情感”上单纯的关爱猪。而真正的动物福利是在尊重动物自然习性的基础上，为动物提供设备设施以及饲养方法。比如生猪不剪尾，剪尾的出发点是便于我们猪场的管理，是从人的便捷的角度出发的，而欧洲则是在尊重生猪作为一个生命个体有感知的前提下，通过科学的研究找到一种能避免猪群之前的咬尾现象的发生，是从猪的角度出发。所以，动物福利除了从情感或者人文的角度界定人和动物的关系外，更为重要的是在尊重生猪习性的前提下，找到科学的解决的方法，比如自由分娩栏的改造等。一旦用科学的方法满足了生猪的自然习性需求，生猪也顺理成章的提供出优质的猪肉产品。
点评：在当代社会，动物的命运关乎人的道德和良知。从前人们并不认为虐待动物涉及到人的德行，但是随着道德眼光的扩大、道德关怀对象的扩展，人类的伦理内容也逐渐从人的眼前利益到对动物的生命和健康也即动物福利的考虑。在强调理性、注重人自身感受的社会里，我们必须承认善待动物有其合理性、先进性。人类已在自然界确立了自己的强势地位，也就对自然界多了一分义务，善待动物、追求人与自然的和谐，才可能完善自身的发展。即使从人类自身的福利出发，从弱者的利益出发，我们也要倡导动物福利。
关键词六：CSA（社区支持农牧业）
伴随着消费者越来越关注自身健康和食品安全，一种名为“社区支持农业（CSA）”的新型农业经营模式被引进中国并得到迅速发展。据不完全统计，目前国内的CSA项目已达200多个，分布在全国近20个省市，并呈现出从一线城市向二三线城市快速推进的势头。
社区支持农业，即指社区与农业互助，但社区支持农业还没有统一的概念。具体来讲，就是指消费者为了获得安全无害的放心农产品，与那些希望建立稳定客源的农民携手合作，建立直接的经济合作关系。而“社区”不仅指“住在相同地区的一群人”，更是指有共同利益的一群人，即希望使用安全放心食物的一群人。
举例说明：3月14日早晨6点，家住北京通州区的刘先生准备出门跑步，他打开家门，一箱有机蔬菜和肉类已经摆在家门口了。
这就是当下正流行的“社区支持农业”，也就是通常所说的CSA。
“速生鸡”、“药残鸡”等系列突发事件不仅对畜牧业业造成了巨大的经济损失，也使我国的畜产品安全问题凸显；H7N9流感疫情暴发，公众健康和公共安全也受到威胁。但因为传统消费习惯，畜产品的销售模式创新和规模屠宰问题亟待解决。社区支持农业能够规避农业中的信任问题。
以“分享收获”为例：在占地110亩的林地养殖基地里，猪场的16头黑猪不是被关在猪圈中，而是被简单圈在3亩多地的果园中，可以自由活动，而鸡场的700多只鸡则完全放养。饲养方面，养殖基地不往饲料里添加任何激素，而是完全用农园自己生产的玉米、麸子、豆腐渣以及菜叶来饲养猪和鸡。当然，采用这样的饲养方法，猪和鸡的生长周期也在无形中拉长。养殖基地的饲养员蒋科介绍说：“我们这里猪要七八个月才出栏，比市场上一般的猪要长两三个月，而我们的柴鸡要至少5个月才出栏，比45天长成的白羽鸡长多了。但这样养成的猪的脂肪能厚达三指，猪肉的口感也好，而鸡肉也比一般的鸡肉耐嚼得多。”
作为中国农业的重要组成部分，畜牧业也必将走上社区支持发展的道路。一方面，需要“CSA”模式来解决生长激素和化学药物滥用的问题，发展有机养殖，重塑消费者对畜产品的信心；另一方面，“CSA”可以让消费者参与到畜禽的生产和销售过程中，让他们了解食物来源于哪里，也对畜牧行业尤其是肉鸡行业有一个更全面、正确的认识，以科学的态度应对禽流感等突发事件。总而言之，“CSA”模式不仅有助于消费者完成畜禽产品消费习惯改变的过渡，促进公共健康和卫生，更能加速畜禽产品的有机养殖、规模化屠宰加工发展，为我国畜牧产业可持续健康发展奠定坚实基础。
