9款最简易解酒汤的做法

核心提示韩式海带汤推荐理由:豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克做法:1、将海带浸泡在

韩式海带汤

推荐理由:豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

做法:

1、将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。

2、用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

牛奶米汤

推荐理由:浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效。这道牛奶米汤非常适合醉酒的人食用。

食材

主料:大米100g 牛奶80ml

辅料:糖适量

步骤

1、大米洗净

2、倒入锅中

3、加入适量的水,比平时煮饭略多一点

4、按下电饭煲煮饭键,煮至锅中沸腾,汤汁变浓稠,开始收汤

5、牛奶小半碗

6、放微波叮30秒

7、用勺子舀取米汤,注意不要取米粒

8、将函出的米汤加入牛奶碗中

9、加适量白糖

10、搅拌均匀即可

小贴士

在米饭收汤前舀取的米汤比较浓

香蕉牛奶麦片粥

推荐理由:醉酒后,胃里难受。又不能吃刺激性太强的食物,香蕉、牛奶,麦片都有养胃的功效,这粥是醒酒的不错选择哦!

食材:

主料:麦片50g 牛奶250g 香蕉50g

辅料:水适量

步骤

1、香蕉1根,速食麦片小半碗,牛奶1袋。

2、牛奶与麦片同时放入锅内,小火烧开。

3、香蕉切小块儿。

4、牛奶开锅后放入香蕉块儿,略熟3分钟。

5、注意搅拌,不要糊锅。

小贴士

牛奶容易糊锅,小火慢熬,注意搅拌。

西瓜汁

推荐理由:西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

主料:西瓜400g

步骤

1、将西瓜 去籽切块

2、放入料理机杯中制作成西瓜汁

甘蔗排骨汤

推荐理由: 《山清家供》说道"蔗能化酒、芦蔽能化食也",酒后食用甘蔗可以起到解酒醒酒、抑制酒后头疼的功效。

主料:肋排500g

辅料:栗子92g 黑甘蔗250g

步骤

1、食材:肋排、栗子。黑甘蔗忘记放在一起来啦。

2、将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水。

3、放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开。

4、转小火,煲1、5小时。

5、揭盖,放入洗净的栗子。

6、盖锅盖,大火煮开。

7、转小火再煲30分钟,即可关火。这汤不用下任何调味料,已经非常甜香味啦。

8、盛入汤碗中

小贴士

优质的果蔗皮薄,茎嫩,松脆易断,组织充实,没有空心和绵心,入口嚼落成块,嚼之汁多酥软,品味清新甜口,风味醇厚,带有冰糖清味,无咸酸味。

西红柿豆腐汤

推荐理由:西红柿也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,能使酒后头晕感逐渐消失。

食材

主料:西红柿250g 豆腐250g 小白菜50g 瘦肉50g

辅料:葱适量 盐适量 味精适量 胡椒适量

步骤

1、先把两碗水烧开,再把豆腐倒进锅里煮开

2、豆腐煮开后把西红柿和青菜,瘦肉等一起放进锅里稍煮片刻

3、最用放盐和味精调味,再撒上葱花就可以关火出锅了

小贴士

等汤煮好后再放盐,这样盐吃得更少,味道更鲜

红豆山药粥

推荐理由:豆类能提神解酒,缓解酒精中毒症状。

红豆,山药一起熬粥,营养丰富。

食材

主料:红豆50g 惹米50g 山药200g 燕麦片100g

步骤

1、红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟

2、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些

3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮

4、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可

5、吃的时候放一点点红糖,很适合冬天

小贴士

1、因没有用大米、糯米等,所以加了燕麦片,使粥黏稠。燕麦片可以直接使用,也可切碎一些

2、这是省火的煮粥法,豆、米均不需事先浸泡

莲子马蹄糖水

推荐理由:马蹄在中医看来:性味甘寒,有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒的功效。醉酒后,喝点糖水有助于胃部的缓和。

食材

主料:莲子200g 马蹄150g

辅料:冰糖适量 枸杞适量

步骤

1、干莲子泡软过一下水。

2、把水倒掉,冲凉水。

3、马蹄去皮切成粒。

4、莲子再次入锅,煮约10分钟。

5、把马蹄倒入同煮。

6、煮至莲子软糯,加入适量冰糖。

7、最后加入枸杞即可关火。

小贴士

莲子先过一下水能去除其涩味。

柠檬蜂蜜水

推荐理由:喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

主料:柠檬干蜂蜜

步骤

1、早上起来,用刚烧开的水冲泡2~3片柠檬干。

2、等水温降到40度以下,再加入蜂蜜。

小贴士

注意:1、一定要用开水,这样才能将柠檬干中的营养完全冲泡出来。

2、过高的温度会破坏蜂蜜的营养结构,让效果大打折扣。

另外,关于蜂蜜的选择:单纯的柠檬水会含有大量的柠檬酸,对胃的伤害特别大。在选择蜂蜜的时候,可以选择枣花蜜、龙眼蜜或者荔枝蜜,这些都是温润养胃的花蜜。可以减轻柠檬酸对胃部的伤害。

温馨提示:

女性在经期不能喝柠檬水,这时,可以用单纯的温的蜂蜜水代替。益母草蜂蜜是不错的选择。

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要常喝哪些东西,2分钟搞定食材新鲜看得见,比外面的饮料好喝呢?

导读: 8种汁美肤,夏天来了,多吃水果可以降温去燥,如果搭配得当,更能起到强身健体和改善皮肤的作用。我为你介绍8种美味的汁。

厨房里的很多食材搭配做成果蔬汁,比如苹果、白菜、土豆、空心菜、芹菜、包菜、胡萝卜、白萝卜、柚子等,都是十分有益,更能皮肤的好饮品。夏天到了,自己动手在家即可简便制作,喝的放心舒爽又健康,呢?

1.苹果高丽菜汁

材料:

高丽菜内叶70g (高丽菜即包心菜),荷兰芹100g (荷兰芹即大芹菜),苹果1个,柠檬1/4个。

作法:

(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。

功效:可预防高血压,消化不良,有整肠及美容的作用。

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2.马铃薯苹果汁

材料:

马铃薯(土豆)2个,苹果1个,蜂蜜适量。

作法:

马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。

功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。

3.苹果青江菜汁(青江菜即为普通白菜)

材料:

苹果1个,青江菜150g,柠檬1/4个,蜂蜜适量。

作法:

(1)青江菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。

功效:青江菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压,动脉硬化及便秘均有预防的效果。

4.苹果荷兰芹汁

材料:

苹果1个,荷兰芹120g,油菜(即小芥菜)100g,柑橘(橙子)1/2个。

作法:

(1)油菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柑橘去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁含丰富维生素C,胡萝卜素及钙质,可增强抵抗力,预防感冒,适合糖尿及。

5.红萝卜苹果汁

材料:

红萝卜1条,苹果1个,柠檬1/4个,冰块适量。

作法:

(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。

功效:此果菜汁可增强抵抗力,。是对高血压及肝患者有益的饮料。

6.苹果白萝卜汁

材料:

苹果1个,白萝卜50g,高丽菜叶80g,芦荟20g,柠檬1/6个,蜂蜜适量。

作法:

(1)高丽菜叶,芦荟洗净切成小块,加入少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)白萝卜,苹果,柠檬均去皮切成小块,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。

功效:对高血压,消化不良及胃溃疡有帮助,并有整肠及美容的作用。

7.苹果柚子水芹汁(水芹即日常炒菜用的普通芹菜)

材料:

苹果1/4个,葡萄柚1/4个,水芹120g,生菜叶子100g,蜂蜜适量。

作法:

(1)水芹和生菜叶子先洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)葡萄柚剥除内层薄膜切成小块,苹果削皮切成小块,全部放入如上菜汁一起打成果汁。

功效:此果菜汁有清血作用,有益高血压及心脏者患者饮用。

8.空心菜苹果汁

材料:

空心菜100g,苹果1个,柠檬1/4个,蜂蜜适量。

作法:

(1)空心菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果去皮切成小块,全部材料放入如上菜汁中打匀即可。

功效:有补血,防止肌肤老化的功效。

我提醒:制作简单,集合了和水果的优点,又具有一定的养心效果,在家试着做一做吧。

甘甜清凉的冷食、水果汁、奶茶店等是每个人都爱,但是对于爱美的妹子来说,这都是减肥的克星,他们糖分高、高热量食物,一杯喝进去,人是爽了,但无形中人又胖了一圈。因而想要减肥,就需要戒除这种健康饮品,比不上自己在家出手自做健康的饮品,既可以满足自己的内服,又可补充能量和水份,还不增加附加的压力。

天气越来越干躁,这时候我们一定要多补充水防秋天干燥,常自己在家打些果蔬汁来快速补充能量。新鲜果蔬,含有身体所需要的多种营养化学物质,对秋季养肺补阴、润肺生津止渴都是有功效,也是秋季养生保健的极佳健康饮品。今天就给大家强烈推荐一道”桂花香蕉番茄汁”,转秋后应常饮这水果汁,2min解决食材新鲜看得清,比外面的饮料好喝。

香蕉是大家常吃的水果,又被称为“快乐水果”,可以为大家提供能量,还可以促进肠蠕动,通便排毒;番茄是一年四季都有,夏天吃它营养又鲜美健脾开胃;而加了秋天独有的香甜桂花树,让这一份果蔬汁带上浓厚的秋季气场。这果汁制作下去非常简单,只需将全部材料放进破壁豆浆机一键搞定就可以了,成本费还便宜,相比外边卖得20多元的健康饮品,自己做才几元就行了,划算又健康。1根香蕉苹果1个西红柿,简易搅一搅润肠通便防秋天干燥,转秋后应常饮好吃又便宜,喜欢的朋友不妨试试吧。

桂花香蕉番茄汁

制做:1.备好原料;2.将橘子削皮后切成块预留;3.将西红柿洗干净后切成块预留;4.将西红柿块放进迷你型破壁豆浆机中;5.将备好香蕉苹果块放进破壁豆浆机中;6.按豆桨机刻度线上放进适量凉白开;7.按住豆桨机上制作果汁的功能按键;8.时间到,''香蕉苹果西红柿汁''就制造好啦,再倒入适量桂花糖拌均匀;9.倒进杯里,与早饭一起享用。小提示:1.将橘子削皮后切成块,西红柿洗干净后切成块;2.将提前准备好的食材和适量凉白开一起放进豆桨机中,按住豆桨机上制作果汁的功能按键;3.果汁制作好啦,再倒入桂花糖进来拌均匀就可以。

 
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