用料 ?
吐司 一片
香肠 一条
洋葱 适量
圣女果 适量
玉米粒 适量
马苏里拉芝士碎 适量
儿童版吐司小披萨的做法 ?
①将玉米粒、洋葱放在平底锅里翻炒，至水分收干。
②吐司上放入材料，最后放芝士碎。
③烤箱200度，10分钟即可。
小贴士
超简单快捷的吐司披萨。
主料
高粉60g 低粉20g
细盐1.5g 酵母1.5g
温水40g 橄榄油3g
辅料
鸡胸肉50g 奥尔良烤肉料3.5g
水3.5g 小苹果1个
核桃仁适量 番茄酱1大勺
马苏30g 披萨草少许
果香鸡肉无边脆底披萨的做法步骤
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解11. 将高粉、低粉混合，加入盐，酵母中加入水、搅匀，将酵母溶液加入粉类，用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟后加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段，将光滑面团放入容器，盖上潮湿的纱布，放置温暖处发酵；
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解22. 待面团发酵至2.5倍大时取出，重新排气、滚圆，松弛15分钟；
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解33. 小苹果切片，马苏切丝；
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解44. 擀成圆饼形，直径略小于披萨盘，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型，取出放入已抹油的披萨盘，用叉子在饼皮上扎一些小孔；
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解55. 在饼皮上涂一层番茄酱，均匀撒1/3奶酪丝；
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解66. 鸡胸肉切片，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上，腌制好的鸡片铺在披萨上；
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解77. 再铺上苹果片，撒上核桃仁；
果香鸡肉无边脆底披萨的做法图解88. 撒上剩余的奶酪丝，再撒少许披萨草，烤箱200度预热，上下火烤15分左右。
