你好。
腐竹提前泡发好变软。猪肉切片，加盐，料酒，白胡椒粉给底味，葱姜花椒水去腥，加生粉和少许食用油锁住肉片水分，可以使肉片更嫩滑。
准备葱姜蒜适量。
热锅凉油倒入肉片煸炒，加入葱姜蒜倒炝锅，肉片七分熟，加入泡发好的腐竹一同煸炒，此时需加生抽，蚝油调味，加入一些开水，肉片焖至完全成熟，腐竹入味，加少许白糖和味提鲜，鸡精或味精增鲜，即可出锅。装盘时撒点水葱花点缀。
腐竹炒猪肉怎么做
核心提示你好。腐竹提前泡发好变软。猪肉切片，加盐，料酒，白胡椒粉给底味，葱姜花椒水去腥，加生粉和少许食用油锁住肉片水分，可以使肉片更嫩滑。准备葱姜蒜适量。热锅凉油倒入肉片煸炒，加入葱姜蒜倒炝锅，肉片七分熟，加入泡发好的腐竹一同煸炒，此时需加生抽，蚝
版权声明 本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
如遇本文系为网络转载到本站发表，图片或文章有版权问题的请联系客服确认后会立即删除文章。
如遇本文系作者授权本站发表，未经许可，不得转载。
如遇本文系为网络转载到本站发表，图片或文章有版权问题的请联系客服确认后会立即删除文章。
如遇本文系作者授权本站发表，未经许可，不得转载。
友情链接
(c)2008-2022 GuangFuQiang.com All Rights Reserved,Template by 广富强博客