红枣鸡蛋汤有补血润肤、益容驻颜的功效,那么我们平时在家怎么做红枣鸡蛋汤呢?
工具/材料
红枣、鸡蛋、银耳、冰糖。
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操作方法
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把红枣洗干净去掉核。
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银耳用水泡软,再撕成小块。
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将银耳和红枣放入锅中中火煮。
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加入冰糖,慢慢煮化开。
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再打入鸡蛋,搅拌均匀,约煮一分钟就可以关火了。
材料:桂圆8个、红枣8个、鸡蛋1个、红糖6克、水10克、姜3片。
做法:
1、桂圆剥壳。
2、红枣切开去核,三片姜。
3、加适量水煮开。
4、加盖,小火煮10分钟。
5、敲开一个鸡蛋,不搅动。
6、将蛋放进锅,小火慢熬。
7、加点红糖煮溶化即可。