1、军良烤肉：军良烤肉名气很大，有自家独特的烤羊肉串方法。将肉放在木炭上进行火烤时，讲究360度全方位旋转，一边撒上孜然和辣子，一边刷上各式的酱料 。烤好的羊肉串肉质劲道，筋中有肉，肉中有油，口感层次分明，在当地十分受欢迎。
2、新疆火焰山买买提烤肉：这是西安城里不多见的正宗羊肉串，肉串粒粒饱满，味道十分鲜美。烤羊肉串口感筋道，外焦里嫩且有嚼劲，洋溢着浓浓的碳烤香。
3、清真刚刚烤肉：这里充斥着各类烧烤、海鲜和大排档，但最正宗的要数烤肉串。无论是烤羊肉串还是烤牛肉串都非常新鲜，肉香四溢，韧性十足，广受人们的喜爱。
4、船长烧烤：这是西安最接地气的烤肉店，主打各类烧烤和海鲜，品种丰富，分量充足。这家烤肉的特色是上桌前撒一道蒜苗末，不仅给肉串增色，还能充分提味。
5、文文烤肉：这家烤肉串最大的特色就是刷甜酱，鲜嫩的肉质带着麻辣的酱香，入口时微含一点甜味，吃下去使人念念不忘。
西安好吃的蜂窝煤串串在哪
以下是一些可能会让您觉得好吃的烤串店：
1.裴老大烤肉：位于中国西安市，是一家有着80年历史的老字号烤肉店。该店以牛羊肉为主要食材，孜然调味明显，肉质大块，分量足，价格也比较实惠。
2.盛娃烤肉：位于中国西安市大庆路建中巷深处，虽然店面不大，但氛围斯文，深受当地食客喜爱。该店以烤肉和饮料为主，夏季生意非常火爆，人均消费约50元。
3.东亮烤肉：位于中国西安市北郊经营了十多年，是当地著名的苍蝇馆子，一年四季生意都旺。该店以烤肉和饮料为主，夏季时会将摊位延伸至街道，人均消费约55元。
4.新亮烤肉：位于中国西安市回民街，是一家自成一派的烤肉店。该店以烤肉和饮料为主，口碑不错，人均消费约50元。
5.哈桑烤肉坊：位于中国西安市洒金桥附近，是一家具有民族特色的烤肉店。该店以烤肉和饮料为主，夏季生意非常火爆，人均消费约74元。
6.文文烤肉：位于中国西安市大皮院，是一家回民街有名的烤肉店。该店以烤肉和饮料为主，口味独特，自成一派，人均消费约37元。
7.高家烤肉：位于中国西安市回民街一条深巷中，经营有二十多年。该店以烤肉和饮料为主，保持老西安烧烤一贯的口味，人均消费约38元。
8.陈记农家挂炉烤肉：位于中国西安市临潼区，是一家农家乐式的烤肉店。该店以烤肉和农家菜为主，口碑不错，人均消费约61元。
以上是一些可能会让您觉得好吃的烤串店，供您参考。
蜂窝煤串串是西安非常有名的美食，是一种口感爽脆、味道独特的串串。它的创意来源于当地的一种燃料——蜂窝煤，因其形状特殊，有一种类似于“蜂窝”的感觉，因而得名。
西安的蜂窝煤串串热卖的原因是多方面的。首先是它的制作过程，选用优质的蜂窝煤烧烤，使得串串口感鲜美，香味十足。其次是配菜的多样性，不同的蔬菜和调料搭配上蜂窝煤串串，让人流连忘返。而且，它的价格比平时吃的烤串还要便宜，让消费者在慕名而来之余也能享受到实惠的价格。
如果你想品尝正宗的蜂窝煤串串，那么宝鸡路上的老树烤串子就是不二之选。在这家小店里，你可以吃到最地道的西安口味，也可以花上不多的钱，坐在店外，一边吃串，一边欣赏周围的风景，非常惬意。当然，如果你不想去到宝鸡路，也可以在西安其他的小吃店里尝试蜂窝煤串串，毕竟这个美食可以说是西安的代表之一了。
