花生怎么煮好吃又入味

核心提示花生好吃又入味的做法如下:1、首先把花生倒入大盘中,加清水反复搓洗干净花生表面的泥土,洗到水清为止。2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净,生姜去皮洗净切成薄片备用。3、把花生倒入锅中,放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。4、放

花生好吃又入味的做法如下:

1、首先把花生倒入大盘中,加清水反复搓洗干净花生表面的泥土,洗到水清为止。

2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净,生姜去皮洗净切成薄片备用。

3、把花生倒入锅中,放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。

4、放入一勺食盐,一勺冰糖调味,倒入清水没过花生,加盖煮20-30分钟。

5、煮好后关火不要捞起,加盖浸泡30分钟再捞起来,这样做出来的花生好吃又入味,而且做法也非常简单。

五香盐水花生材料:

带壳生花生,干红辣椒,花椒,香叶,姜,薄荷叶,盐,茴香,桂皮

做法:

1.花生洗干净,在一端剪个小口。

2.将香料用纱布包好,扎紧。

3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。

4.大火煮开,小火焖煮半小时。

5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。

小诀窍:

小唠叨:1 新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道

2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦,好吃才是最终目的

3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了

材料:

花生适量,盐适量,水适量,大料2个

做法:

1.将新鲜的花生洗净泥土,花生倒入锅内,加入没过花生的水,加入盐、大料开锅后煮15分钟即可。

小诀窍:

一定要将泥土洗干净哦,煮好后应该焖1、2个小时再吃,这样更入味。

也可以将煮好的花生再晒干,这样也别有一番风味呢,可以试试哦!

材料:带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。

做法:1、将花生洗净,倒入汤锅中,加适量的水浸泡十分钟。

2、将所有的大料放入,加入盐,大火煮开之后转小火三十分钟,关火后不要立即捞出,最好泡一两小时,利于更好的入味。

 
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