. 1,抄着吃,锅里放点油,一直抄,熟了后放点盐就好了,也可以放点老醋,就是北京人爱吃的老醋花生了. 2,煮着吃,把花生煮了之后,放点盐放点味精,放点酱油,放点葱花,拌一下,很好吃 3,烤着吃,放到烤箱里烤熟,可以做零食吃2014-01-29 13:39 提问者采纳
材料
花生，白糖，芝麻
做法
1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。
2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。
3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平。
4.晾凉后即可食用，最好冷藏更脆。
小诀窍
熬糖时感觉差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水里，尝尝是不是还粘牙，如果粘牙就要再熬一会，直到糖过冷后脆不粘牙才可以倒花生。 在盘中压平后可以倒出切块，如果冷却硬了以后就不好切块了。
材料
花生仁（熟）约100克
蜂蜜三大勺
白糖三大勺
黄油约15克
做法
1、取一个盘子，蜂蜜，白糖和黄油混合好后微波中火两分钟。
2、搅拌一下再微波一分半钟，用中火。
3、倒入花生混合均匀，再放入微波中火一分钟。
4、倒入抹油的菜板稍微整形，彻底放凉后切块。
