1、白萝卜蜂蜜水怎么做：
选择优质成熟蜜，选择枇杷蜜缓解咳嗽效果更好一点。准备白萝卜1个，枇杷蜜100克，接下来开始制作，先将白萝卜用清水冲洗干净，将白萝卜挖空中心，接着将白萝卜放入大碗中。
然后向锅中加入适量清水，将大碗放在锅中，最后盖上盖子，将白萝卜隔水加热蒸煮大概20分钟，熟透将其取出，最后等待温度降至40度左右加入枇杷蜜即可食用。
2、白萝卜加蜂蜜功效主要有以下几种:⑴缓解咽喉炎的症状，对于扁桃体炎，声音嘶哑具有很好的改善水的作用。还能预防感冒，有效的提高身体的免疫能力。⑵对于泌尿系统具有很好的保护作用，改善排尿不畅得症状。对于水肿的患者具有很好的改善作用。⑶可以调整胃肠功能，促进胃酸的正常分泌，可以促进消化。⑷具有明显的止咳作用，可以润肺化痰。
主料
白萝卜一个 枸杞几粒
辅料
蜂蜜适量
白萝卜炖蜂蜜的做法步骤
1.?白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至变软。
2.?先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅（我用的萝卜有点粗了，细点的更好看些哦）。?
3.?将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。放入枸杞。（装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁）
4.?给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
5.?制作炖盅的时候，从中间挖出来的白萝卜碎放点蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜白萝卜了
6.?制作时削下的白萝卜皮一定不要扔掉，白萝卜皮可以做成一道非常美味的小凉拌菜，具体制作方法如下:
将白萝卜皮放一容器中，加适量盐、醋、一点点白糖、味精和香油、香菜，搅拌均匀，即成一道美味的小凉拌菜了，特别的爽口好吃。
