香辣萝卜:萝卜400克，干红辣椒2-3个，盐、糖、甜面酱、花椒油、香油、味精、花生油皆适量。萝卜洗净切小方丁，加盐拌匀后腌制10分钟左右，佛水焯熟捞出过凉。干红辣椒入油锅中炸香，加入甜面酱炒香，加入水、糖、味精，加入花椒油炒匀成汁，浇在萝卜上浸泡入味。放保鲜柜三俩小时更好。秋葵萝卜丝汤:萝卜200克、秋葵2-3个，粉丝80克，虾米、姜、盐、花生油、香油、淀粉皆适量虾皮、粉丝提前用清水浸泡；萝卜洗净切丝，用淡盐水将萝卜也浸泡15分钟；秋葵洗净切成小星星。起锅烧热倒入花生油，炒香姜丝，放萝卜丝煸炒，放秋葵的虾皮稍炒，然后加水大火煮沸放粉丝，再煮10分钟左右淀粉淋薄芡，加盐调味，出锅淋芝麻油。萝卜大虾粉丝汤：萝卜、大虾、粉丝、香油、盐、胡椒粉、葱皆适量。萝卜洗净切丝，大虾洗净用牙签从头部后第一节挑出虾线，虾脑，葱切末。锅内加清水，放萝卜丝、粉丝、大虾，烧沸后放盐、葱末、香油，胡椒粉调味后即可出锅。萝卜大虾粉丝:萝卜、大虾、粉丝、香油、盐、胡椒粉、葱皆适量。萝卜洗净切丝，大虾洗净用牙签从头部后第一节挑出虾线，虾脑，葱切末。锅内加清水，放萝卜丝、粉丝、大虾，烧沸后放盐、葱末、香油，胡椒粉调味后即可出锅。桂花冰糖蒸萝卜：萝卜260克，冰糖、桂花各适量。萝卜洗净直接横面切片，盘中摆个造型，冰糖放萝卜片上，撒上适量干桂花，上锅大火煮沸转中火蒸15分钟左右即可出锅。萝卜毛芋炒饭:萝卜100克，毛芋80克，红薯60克，米饭、花生油、生抽、盐、料酒各适量。食材洗净将萝卜切成丝，毛芋、红薯切小块。锅中放油烧热，下入萝卜丝、毛芋、红薯翻炒，加盐、料酒、生抽炒匀；放入剩米饭，加适量水盖盖烧煮至毛芋熟透；水烧干后炒匀盛出。萝卜炖骨头汤：骨头500克，玉米2-3段，萝卜200克，香菜、姜、盐适量。骨头洗净焯水去浮沫，萝卜切自己喜欢的造型，姜只要不整个扔进去就可以，香菜切段。锅内倒入适量清水，放入骨头、姜、萝卜、玉米以及适量盐煮30-40分钟即可，出锅撒香菜段。糖醋腌萝卜：萝卜、盐、醋、糖、生抽皆适量。
萝卜洗净切薄片，装入盆中放适量盐，腌制半小时后倒出水分清水清洗干净。加入适量白糖，醋，生抽拌匀，放入冰箱冷藏一夜，腌好的萝卜颜色金黄金黄的，看着就有食欲，摆个造型更带劲。炸萝卜丸子子：萝卜500克，鸡蛋3-2个，粉条150克，面粉、玉米面1：1，花生油、五香粉、盐、香菜各适量食材洗净
