油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,可以补充身体所缺的铁。油菜 降低血脂,清热解毒,消肿止痛,止咳化痰,今天我做油菜面.
食材
主料
油菜
200克
挂面
200克
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱碎
适量
酱油
适量
步骤
1.油菜洗干净.
2.用锅把水烧开.
3.把油菜抄一下.
4.油菜去水.
5.烧油,油热.
6.放葱碎,五香粉,酱油,油菜翻炒.
7.加水,放盐,开锅,加挂面,煮熟.
8.热乎乎的油菜面熟了.
小贴士
油菜轻抄一下.
向你推荐：?油菜的做法?挂面的做法
主料
肉 ：50
油菜?：100
面条?：300
辅料
料酒 ：少许
味达美酱油 ：少许
盐 ：少许
胡椒粉?：少许
葱花 ：半颗
具体步骤
第一步
1.准备好面条，肉切粗条，葱切葱花，嫩油菜洗好备用。
第二步
2.热锅凉油爆香葱花。
第三步
3.放入肉条翻炒，肉条变色放入料酒和酱油
第四步
4.加入开水。
第五步
5.水开后下入面条。
第六步
6.面条没有硬心了，在放入油菜，在煮片刻加入盐和胡椒粉就可以出锅了
第七步
7.是不是很美味呢
烹饪技巧
1、油菜一定要最后放烫一下就好了。
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