卡布奇诺咖啡的做法

卡布奇诺咖啡的做法

　“卡布奇诺”最早是一件衣服的名字，意大利传教士在传教时穿着的传统服装，衣服为黑色和白色相间的条纹状，与咖啡、牛奶混合后颜色极为相似，后来意大利人就用卡布奇诺给咖啡命名。那么这杯寓意十足的咖啡又是如何制作出来的呢？不妨继续往下看看吧！

　制作时间：5分钟

　难易程度：简单

　口味：香浓

　分类：饮料

　主食材：意大利特浓咖啡豆、热牛奶

　辅料：奶泡、可可粉

　步骤：

　1、首先将煮好的特浓咖啡倒入咖啡杯；

　2、将牛奶倒入咖啡杯，牛奶和咖啡比例为1：1；

　2、将打发好的奶泡刮入咖啡杯中；

　3、轻轻抹平；

　4、轻轻洒入可可粉即可。

　咖啡具有提神抗氧化等功效，不过高血压、冠心病等患者建议少饮。

　1、按照包装说明来泡咖啡，大概一勺咖啡就可以了，不过如果重口味的可以多放点

　2、倒入150ml85度热水，一会儿就泡好了。如果要加糖也是现在加

　3、然后制作奶泡，先把牛奶倒入锅中小火加热到边缘冒起小泡，据说最佳打奶泡温度是80度左右，我没温度计所以只能大概，有温度计可以量一下哦

　4、煮好牛奶就拿出这个神器准备打奶泡了，这个需要两节电池，按照上面的.指示安装好电池，启动开关就可以用了

　5、打奶泡我总结了一些经验，首先，牛奶最好是温热的纯牛奶，这样更容易打出细腻的奶泡，还有打的时候奶泡器最好在牛奶中间，不要碰到容器的任何一部分，会损害奶泡器，杯子稍微倾斜，制造出更大的打奶泡空间，然后在牛奶中上下上下地打出奶泡

　6、怎样才算打好奶泡呢？就是稍微晃动杯子，有奶泡附着在杯壁不流下来就可以了，如果有大的泡泡没打破，可以稍微用杯底敲敲桌子，震出大气泡就可以了

　7、打好的奶泡直接倒在咖啡上就可以了，如果奶泡底部有残余牛奶也没关系，直接倒进咖啡中就好了，留在最上面的依然是奶泡

　8、如果喜欢还可以在奶泡上撒上可可粉哦～

1.将咖啡粉冲洗干净，倒入咖啡杯；(你需要热水。)

2.趁热撒上可可粉。注意，动作要快，咖啡凉了会凝固结块，甚至沉到杯底；

3.将牛奶倒入小瓶子中，上下摇晃，将均匀的奶泡摇出来；

4.将咖啡杯的把手转到相反的方向，将杯子稍微向前倾斜，然后将少量的奶泡轻轻注入咖啡的最深处；

5.最后用牙签拔花。你必须小心翼翼地画，才能拉出最美的花朵。