一般先选取成熟的，皮呈**、果肉变软的香蕉（不要烂的），把皮剥掉，将香蕉肉切片，注意果肉尽量不要弄脏（弄脏的话可以用水洗一下），然后晾晒，稍加干燥（烦躁的程度就是用纸巾放在香蕉片上面不粘纸就可以了）。将白糖150克与250克水一起入锅加热，煮沸成糖液，煮的时候随便用勺子或筷子顺时针搅拌，加速溶解，然后将干燥后的香蕉片放入沸糖液中，让香蕉片均匀地裹上糖浆，约2分钟后，捞出，放入微波炉中干燥，我是放在锡纸上面的。干燥的时候注意一下时间，不要烤焦了，可以先烤几分钟拿出来看一下，没好的话放进去接着烤，时间自己掌握一下。将干燥后的香蕉片在室温下回软，覆盖一层保鲜膜放1天就可以了。
我家的微波炉没有这么多的按键，就是老式的，我都是放进去直接烤的，你这款的估计就是按烤鸡、烤肉那几个来的吧。
一开始做，少弄点先试试，祝你成功。
如满意，请采纳。谢谢。
准备好香蕉，做简单的处理后，放进微波炉调高温等候一分钟即可。
尽量选择一些不要太熟的香蕉，如果喜欢甜一些的也可以用熟的，按照个人口味。
将香蕉切成片状后（不要太薄也不要太厚），在盘子上涂抹上黄油或者橄榄油。
将香蕉片摆放在盘子上，放进微波炉里。把微波炉调至高温，加热一分钟左右，这时停下来把香蕉片翻个面，再用微波炉加热一分钟。最后装盘，配上酸奶或者其他生果一起食用即可。
