1、准备材料：西红柿1个、香菇5个、面条150克、牛肉50克、食盐适量、香油适量。
2、切好的牛肉片冷水下锅，煮至不再产生新的浮沫时将肉片捞出备用。 捞肉片的时候不要关火，保持水沸腾的状态。夹起肉片在水中间沸腾处摆几下就可以把浮沫洗净了。也可以直接捞出后再用热水冲洗掉浮沫。
3、西红柿洗净切好备用，西红柿去皮，切成尽量碎的小丁。（西红柿尽量挑选熟软的，炒的时候才容易出汁。软嫩好嚼，非常适合小宝宝吃）
4、香菇洗净切片备用。
5、锅中刷薄薄一层油，倒入西红柿丁开小火翻炒，边炒边用铲子压碎。炒到熟软后很容易就能压碎了。 番茄炒至浓稠出汁是这道菜的关键，不建议省略。
6、等西红柿炒至熟软，汤汁变成漂亮的红色时，添入适量清水，水开后倒入金针菇、香菇、牛肉和面条同煮。
7、煮至面条熟软，开大火将汤汁收到合适的程度就可以出锅了。 大一点的宝宝可以加少许盐调味。
香气四溢超好吃的香菇牛肉面在家怎样自制？
番茄香菇牛肉面是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做番茄香菇牛肉面才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！
01首先准备好要用到的番茄、香菇和牛肉卷，如下图所示。
02然后把番茄去皮切成丁，香菇洗干净切碎，如下图所示。
接着往锅中放入适量的食用油，待右冒烟，倒入蒜片或者是洋葱碎爆香，之后倒入番茄煸炒至出汁，如下图所示。
04然后另外起一个锅，锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入牛肉卷碳十秒钟，捞出备用，如下图所示。
05接着把烫好的牛肉卷剁碎，放入番茄汤中，水开以后下面条，如下图所示。
06然后根据孩子的口味加入适量的盐和糖来调味，如下图所示。小贴士：如果大家家中有自制的番茄酱，也可以加一点进去，这样能够提高汤汁的浓度。
07一道美味可口的香菇番茄牛肉面就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。
相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。对于劲道有嚼劲的牛肉，可以说是很多人都喜欢吃的美食之一吧。在我们的日常生活里面，对于牛肉的做法可以说是多种多样了，就像是番茄炖牛肉与香煎牛肉等。其中，美味可口的香菇牛肉面就是一个很棒的选择啊，让人吃一口就不想停下筷子了。
自己对于美味的香菇牛肉面也是很喜爱吃了，而且香菇牛肉面这道美食还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，对人体大有益处。尤其是这次，我们在制作美味的香菇牛肉面的时候，还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱，味道也是变得更棒了。接下来，我们就简单的给大家说一说学会这样做香菇牛肉面，香气四溢超好吃，营养美味还能解馋。
美味的香菇牛肉面
食材：香菇、牛肉、面条、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、西红柿、油菜、胡椒粉、味精、酱油、食盐、香油
做法：1、我们需要先将牛肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成小块；把香菇冲洗干净，去掉根蒂，切成块；备用；
2、接下来，把大葱冲洗干净，沥干水，切成葱花；把姜冲洗干净，用刀切成姜片；备用；
3、再把西红柿冲洗干净，沥干水，用刀切成小块；把油菜摘洗干净之后，再用刀切成段；备用；
4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入适量的葱花和姜片爆香一下，倒入适量的水，放入牛肉，煮炖到成熟入味后，再捞出来，沥干水；
5、再次热锅烧油，放入葱姜爆香一下，放入西红柿、香菇、牛肉和油菜，进行翻炒；
6、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、味精、酱油和食盐，倒入适量的肉汤，焖煮一会儿，搅拌均匀；
7、把面条煮熟之后，捞入大碗里面，倒入适量的煮牛肉的肉汤，倒入炒好的香菇与牛肉，撒一些葱花，浇上适量的香油，搅拌均匀；即可；
