公交线路：地铁1号线 → 地铁2号线，全程约10.0公里
1、从龙之梦购物中心步行约300米,到达滂江街站
2、乘坐地铁1号线,经过4站, 到达青年大街站
3、乘坐地铁2号线,经过4站, 到达岐山路站
4、步行约620米,到达野人穿越串吧
简介
味浓适口，肥而不腻。
材料
主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
做法
1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。
2、姜、葱拍破待用。
3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。
4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
