枇杷雪梨汤
消食
润肺
抵抗力
清热解暑
化痰止咳
润肺化痰
高血压
利尿
用料
主料
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枇杷7个
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雪梨1个
辅料
干百合
1把
冰糖
20克
枇杷雪梨汤的做法
1.
新鲜枇杷，清甜
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2.
枇杷清洗干净
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3.
百合用凉水泡发
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4.
枇杷去蒂从中间切开，将核挖掉不要，然后撕去外皮。雪梨去皮去核后切块
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5.
小锅里加水放入雪梨块煮开后转小火煎煮10分钟。放入冰糖再煎煮10分钟
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6.
放入枇杷煮开。放入泡好的百合再煮5分钟即可关火了
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枇杷雪梨汤成品图
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枇杷叶可以和梨子冰糖一起炖吗
对于成人而言，早晚各喝一次枇杷叶水就行了，如果有条件的话，中午也可以熬点枇杷水喝。小孩身体的抵抗力娇弱，枇杷叶性凉，小孩喝多了易引起肚子不舒服，要拉肚子的情况，因此建议，小孩一天喝一次就好了。
枇杷叶、梨子都是凉性食物，长期喝容易使肠胃受凉，影响肠胃的正常运行，一般建议当身体出现肺热咳嗽、身燥发热等情况时，喝1-2碗就可以了，身体无异样时，就没有必要继续食用。
1、不宜多喝。枇杷叶、梨子性凉，多食易引起腹痛腹泻，而且冰糖的蔗糖含量丰富，多食易使糖类物质堆积在体内，长期如此，造成身体肥胖。
2、不宜空腹服用。凉性食物空腹食用，易刺激肠胃，出现腹痛腹泻等不适症状。
3、枇杷叶要挑选新鲜成熟的老枇杷叶，不要选择那种刚刚长出来的嫩叶子；梨子要挑选雪梨为佳；冰糖不要生螨。
1 枇杷叶可以和雪梨冰糖一起炖吗
可以。
雪梨冰糖具有很好的滋阴润肺，生津止渴的作用，而枇杷叶也具有一定的清肺化痰止咳功效，所以炖雪梨冰糖的时候是可以加入一点枇杷叶的。这样可以加大其疗效，可以更好的缓解肺热咳嗽等症状。
2 枇杷叶炖雪梨冰糖可以天天喝吗
不建议天天喝。
雪梨和枇杷叶都属于寒凉性食物，如果长期食用寒性食物的话，会导致体内寒气增加，从而容易造成腹痛腹泻的情况。建议只有当体内出现内火的时候才可以连续喝2-3天枇杷叶炖冰糖雪梨，其他时候少喝。
3 食用枇杷叶的注意事项
忌过量食用
枇杷叶中含有皂苷和熊果酸等物质，如果一下食用过多很容易造成腹痛、腹泻的情况，所以一定要控制食用量。
清洗干净
枇杷叶子表面会有一些小绒毛，我们如果要食用枇杷叶的话一定要将这些绒毛除去，不然食用后可能会因为绒毛刺激咽喉从而加重咳嗽。
空腹忌食
枇杷叶中含有草酸钙成分，而草酸钙很容易沉淀，如果空腹食用的话很容易会出现便秘的问题。
4 枇杷炖雪梨冰糖的做法
所需食材：雪梨1个、枇杷叶5片、冰糖5颗；
做法：1.将枇杷叶用温水浸泡十分钟，并将其用刷子刷洗，以除去其表面灰尘细菌及表面绒毛；
2.将洗干净的枇杷叶将刀切成小块，这样能使药效发挥的更彻底；
3.将雪梨清洗干净，去掉果核切成小块；
4.将切好的雪梨放入锅中，加入适量水后盖盖子烧开；
5.水开后加入枇杷叶和冰糖，再煮20分钟；
6.等到枇杷叶变成棕色时即可关火；
7.等其稍放凉一点后趁热饮用。
