由于DMKO有很强的还原性，因此，它很容易和给水中的氧反应，从而降低给水的溶解氧含量，而且，反应速度快，除氧较完全。DMKO与氧反应的化学方程式如下：
4（CH3)2C=N-OH + O2 → 4（CH3)2C= O + 2N2 + 2H2O2（CH3)2C=N－OH + O2 → 2（CH3)2C= O + N2O + H2O 二甲基酮肟药剂的投加量可按下列公式计算G =Q×(na + ΔA)/（10× ε）式中：
G：给水中DMKO加入剂量，g/h；Q：给水流量，m3/h；n：除去一份氧需要的DMKO的倍数（一般取4～5）；a：给水中溶解氧含量，μg/L；ΔA：给水中维持DMKO的过剩量，μg/L，一般可取15～40μg/L；ε：DMKO的产品纯度，%。例如；当锅炉给水流量100 m3/h、溶解氧含量25μg/L时，取DMKO过剩量20μg/L，DMKO的加入倍数为4.5时，DMKO的纯度为99.5%时，经计算给水中需加入的DMKO量为13.32g/h，即133.2μg/kg，一个月的用量为8.888kg。对于一台200MW发电机组一个月满负荷时的DMKO用量为66kg。 根据LD50的数据比较，联氨的LD50为290mg/kg，乙醛肟为1900mg/kg，甲乙酮肟为2800mg/kg，二甲基酮肟为5500mg/kg，可见联氨的毒性较强，而肟类化合物的毒性很小，属低毒类化合物。通过除氧剂的皮肤和粘膜接触试验表明，肟类除氧剂无明显刺激和损害，而联氨则引起皮肤红肿、糜烂、粘膜充血等损伤作用。
总之，国内对新型除氧剂的研究、开发和应用，日益受到科研单位、生产厂和使用厂的重视和关注，特别是二甲基酮肟、乙醛肟等肟类除氧剂得到了较为成功的推广应用，异抗坏血酸也有了一定的应用，取得了较为良好的效果，使我国的新型锅炉水除氧剂的使用与欧美日发达国家基本同步。
