目前一线知名蛋糕烘焙品牌均为直营形式，暂未开放加盟业务。如果投资者有加盟意向，且倾向国际一线品牌，可参考Edible Arrangements 爱蒂宝，鲜果花创始品牌，源于美国1999年，全球遍布14个国家和地区，拥有超过1200家连锁门店，15年的经营历史，2015年正式开放中国区特许加盟，单店投资额90万左右，鲜果花目前在国内属于空白市场，其礼物属性可用于生日、节日、婚礼、员工福利、赠礼等各种庆祝场合，比蛋糕更健康，比鲜花更有创意。
标准化体系运营支持服务
总部必须拥有全球统一的特许运营支持体系，分别在选址评估、培训体系、研发体系、供应链体系上，给予特许商专业支持与服务。
选址评估
总部具有专业的评估选址机制，并与各商业地产公司建立了长期战略合作关系，可为各区域特许商的选址提供专业帮助与评估服务，或直接提供资源支持。
研发体系
总部根据中国本地市场特点，组建研发团队，在总部产品体系的基础上，不断更新与升级，为特许商输出产品体系。
培训体系
特许商必须经过总部的培训与考核，才可发展特许事业，除生产培训外，市场运营，财务，采购等方面，也许经过Edible Arrangements爱蒂宝总部的培训与考核。同时，24小时在线的全球同步培训系统Nxstep，为特许商的培训工作，提供了世界上最先进的技术支持。
供应链体系
通过国际化供应链体系，支持中国市场。并且不断尝试本地化供应链体系，使品牌的本地化发展更具生命力。
