鲜虾面条怎么做好吃,鲜虾面条的家常做法

核心提示食材主料鲜虾50g文蛤50g鸡蛋1个面条100g辅料油适量盐适量香葱适量醋适量步骤1.鲜虾十只左右,我这虾是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的2.鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好哦3.文蛤,个人觉得补钙效果好的4.把虾肉切碎5.文蛤过水备用6

食材

主料

鲜虾

50g

文蛤

50g

鸡蛋

1个

面条

100g

辅料

适量

适量

香葱

适量

适量

步骤

1.鲜虾十只左右,我这虾是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的

2.鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好哦

3.文蛤,个人觉得补钙效果好的

4.把虾肉切碎

5.文蛤过水备用

6.锅里放上姜片去腥,将文蛤、虾肉放入锅中一起煮开

7.香葱切碎,另留一只好看些的下平盘用

8.放入面煮开,并放入鸡蛋

9.将面和鸡蛋装入碗中,撒上香葱,摆好虾,然后浇上面汤,根据个人口适量调味,我放了一点醋,因为女儿爱吃醋

小贴士

1、虾要切碎些,对于孩子来说,这样更利于咀嚼和消化。

2、虾和文蛤可以同时入锅煮,不用担心虾子成分的流失,这样做出的面味道会鲜美些。

3、最后的那个连壳的大虾,纯碎的点缀作业,目的只是好看,让孩子有些食欲

食材

面线虾一袋

油适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

步骤

1

面线虾随炸随拿,不能太早从冰箱取出!

2

找一平底锅,待油温稍微热一点!

3

小火慢炸,随时翻转!

4

炸好了,出锅,还可以摆个盘哟!!

 
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