西兰花炒红萝卜的做法
1.
红萝卜切丝……
2.
买回来整颗西兰花就用盐水泡着，用水果刀把切下字朵朵花菜……
3.
大块的，划四小块……
4.
西兰花根部处理，用水果刀削莴笋皮一样削掉，留下里面嫩嫩的肉，切片，吃起来很脆的……
5.
爆香大蒜……
6.
把红萝卜丝和西兰花片下锅炒至八成熟……
7.
把切好的朵朵花倒进去翻炒，加盐，快熟时放点水收汁……
8.
红红绿绿漂亮又营养的美食出来咯。
西兰花怎么炒菜
炒西兰花的家常做法如下：
1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。
2、胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。
4、热锅放油，姜丝爆香，放入胡萝卜翻炒，放入香菇翻炒，放入青椒，红椒翻炒，放入西兰花，翻炒一会加入盐即可出锅。
西兰花的炒菜做法：
材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。
