粉条的吃法：
1，芹菜肉丝炒粉条 。
2，酸菜肉丝炒粉条 。
3，肉末炒粉条（蚂蚁上树） 。
4，猪肉炖粉条 。
5，鱼头炖粉条 。
6，羊肉粉汤 。
7，粉汤头儿青菜素馅包子 。
8，酸辣粉 。
白菜豆腐炖粉条：
如果是卤水豆腐 ，就先切成小块儿 ，开水焯一下 ，去除卤水的苦味儿 。如果是 内脂豆腐就切成小块待用 。
白菜洗净横切 5厘米长的段儿 ，再顺丝切成细丝 。
去皮五花肉切片儿 。
粉条泡软 。
热锅凉油 ，加花椒粒 ，炒白菜丝 ，略有 “糊” 的意思 ，加肉片炒至肉片变白色 ，加生抽 、料酒少许 ，加热水适量 ，水开后 ，加豆腐 ，粉条 。水开厚转小火慢炖 15 分钟 ，加盐 、味精 、一点点白醋 。关火 ，装盘 。
豆腐粉条油菜菌菇炖
主料
豆腐200克
土豆粉现做的200克
油菜4棵
口蘑18个
木耳50克
煮骨头的汤1/2碗
辅料
姜
10克
葱
10克
八角
4瓣
胡椒粉
1克
鸡粉
1克
盐
3克
生抽
10毫升
豆腐粉条油菜菌菇炖的做法
1.
葱切粒，姜切末。
2.
粉条洗净。
3.
木耳提前浸泡，撕成小朵。
4.
豆腐切块焯水。（去嘌呤）
5.
焯好的豆腐。
6.
口蘑洗净改刀。
7.
油菜洗净控干水份，切段。
8.
盛出煮骨头的汤。
9.
起锅，加入八角小火煸香。
10.
下入姜、葱和口蘑翻炒匀。
11.
加入油菜茎翻炒匀，再加入油菜叶翻炒匀。
12.
加入粉条，
13.
放入骨头汤，加入豆腐，再加入水，水和菜持平炖煮。
14.
煮至八成熟时加入木耳，胡椒粉、盐和生抽继续炖至成熟。
15.
炖好的菜。
16.
装盘的菜。
