西红柿土豆丝可以一起吃，西红柿炒土豆丝是家常菜肴，鲜红的西红柿配上淡黄的土豆丝，味道酸甜可口。西红柿炒土豆丝有助消化，美容、抗衰老的功效。
土豆丝炒西红柿的食材
土豆 1个西红柿 1个青椒 1个油 适量盐 少许葱姜蒜 适量米醋 少许十三香 少许
土豆丝炒西红柿的做法
土豆去皮洗净切成丝，用水浸泡几分钟
西红柿切片，青椒洗净后切丝，葱姜蒜切末
锅中加入适量油，下土豆丝煸炒片刻
加入葱姜末，十三香炒至土豆丝变软
加入西红柿，青椒翻炒匀，加入少许盐，香醋，蒜末调味，炒匀即可出锅。
西红柿带有非常高的服用使用价值，而马铃薯是我们普遍的食材，带有丰富多彩的营养成分，一直全是遭受众多顾客人民群众的喜爱，而若是西红柿和马铃薯配搭在一起，也是如何的味儿?下边实际为大伙儿详细介绍一些有关番茄炒土豆丝的作法，期待大伙儿阅读文章一下。
西红柿1个、马铃薯1个、辣椒一个半、黑木耳3朵、小野山椒10个、葱一段、盐1/4汤匙稍多、醋1/2汤匙、蘑菇精或味精1/4汤匙、油1汤勺。
作法
1.黑木耳提早泡开，别的蔬菜水果清洗，西红柿和土豆去皮预留;
2.马铃薯一侧横切面一刀，将切了一刀的横面稳定地放到砧板上有利于切成片;
3.马铃薯切割成匀称的片状，先后堆放齐整切成细丝;
