饺子好消化吗

饺子是不好消化的，由于饺子皮是由精致的小麦面粉制成的属于碳水化合物，不含有膳食纤维，而且饺子馅一般是肉和蔬菜，肉类较多相对是不容易消化的。

因为饺子不容易消化的，所以胃不好的人尽量吃一些面包、馒头等经过发酵的食物，平时也清淡、容易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，及时补充维生素和膳食纤维。

如果实在喜欢吃饺子，可以以清淡的蔬菜馅为主，在饺子馅中多放蔬菜少放肥肉，尽量不要选择含纤维素多的蔬菜，而且不要在晚上吃饺子，不要吃油炸煎过的饺子。