1、 宏图 霸业谈笑中,不胜人生一场醉。
2、各界精英大展 宏图 夺英魁,莘莘学子汇聚一堂学本领。
3、也许一生默默无闻,却见知识化为力量,未来展现 宏图 。当人们拥有幸福,幸福的人生,我们也会收获人生,人生的幸福。使命崇高,心中萦绕萦绕着春蚕情愫,理想圣洁,身上自有红烛风骨。
4、炎黄子孙德才兼备建伟业,华夏儿女文武双全展 宏图 。言语简寡,在我可以少悔,在人可以少怨。
5、巨笔长卷,写不尽沧海新颜洪波涌;画板 宏图 ,展不完文彩风流艺德馨。
6、一方黑板朝朝暮暮绘 宏图 诚滋桃李芳天下;三尺讲台岁岁年年洒青春勤育英才泽九州。敬爱的老师,今天是教师节,对联代表我的心声:谢谢您的教诲!祝您永远快乐!
7、现在他终于可以大展 宏图 了。
8、年少 宏图 远,人小志气高。
9、值此中秋佳节,发个短信表一切。祝愿客户事业展 宏图 ,祝愿客户工作顺顺心心。祝福客户家庭和和睦睦,身体健健康康,更要中秋节快乐。
10、朋友,祝事业越办越红火!大展 宏图 !
11、他虽有 宏图 大志,美妙辉煌的规划,但现在看他所作所为,无非是一枕黄粱罢了。
12、只要找到了符合所学专业的工作,他将会大展 宏图 。
13、结过去的经验,忘记过去的痛苦;把握今天的快乐,做好今天的事情;展望未来的 宏图 ,制定未来的计划。
14、爱国,是一种坚定的民族精神,是一种责任感。我们青少年要用这种强大的精神力量去描绘祖国未来的 宏图 ,将一片丹心献给祖国!用自己的智慧为祖国的明天做贡献。
15、在今天看来,一个的发展往往不在于终极理想有多高远,而在于眼前有一个什么样的出发点。我们往往不缺乏 宏图 伟志,而缺少通向那个志愿的一步步积累起来的切实的道路。
16、在今天看来,一个的发展往往不在于终极理想有多高远,而在于眼前有一个什么样的起点。我们往往不缺乏 宏图 伟志,.co m而缺少通向那个志愿的一步步积累起来的切实的道路。
17、为理想今日埋头遨游书海甘寂寞,酬壮志明朝昂首驰骋碧宵展 宏图 !
18、增强了自信心,就会消除自卑感,从而让自己的人生更精彩,让自己在事业上更大展拳脚,以实现自己的 宏图 大业,这样的人生才更有乐趣,才更有意义。
19、人民军队真正是一个大学校,更是胜过我们的母校。在部队学到的东西,到地方新的岗位能够大有作为,能够大显身手,能够大展 宏图 。
20、千锤百炼心已熟,大业终成梦已铸。苦心人儿天不负,有朝一日得眷顾。羽翼渐丰化鸿鹄,腾翔苍穹展 宏图 。做人中翘楚,惹注目,当公仆,声名遍五湖。成风流人物,引瞩目,载史书,功德贯千古。
21、让那些孤独的孩子和我们一样茁壮成长吧,他们是祖国的花朵,是初升的太阳,祖国未来的 宏图 也有属于他们构造的一部分。
22、您是火种,点燃了学生的心灵之火;您是石阶,承受着我一步步踏实的向上的攀登;您是蜡烛,燃烧了自我照亮了别人。您事事顺心!发展顺利! 宏图 大展!
23、爱国,是一种坚定的民族精神,是一种振兴中华的责任感。我们青少年要用这种强大的精神力量去描绘祖国未来的 宏图 ,将一片丹心献给祖过。让我们一起向着“心系祖国,健康成长”的目标前进吧!
24、时至五月五,喜庆在端午。满纸肺腑言,送你真祝福。事业展 宏图 ,如日在当午。财源滚滚来,金钱不胜数。身板硬朗朗,赛过小老虎!
25、想象力是建设性思维的一种,它是我们用以洞察思想和经历的新领域的照明灯,是所有发明家和探索者开路冲锋的强有力的武器。运用想象力将使你大展 宏图 、开拓未来。通过训练我们就能拥有强大的想象力。
26、马蹄哒哒步步紧,马玲声声渐渐近。马年来到飞腾跃,一日千里不滞行。祝你马年:展雄风事业辉煌,立壮志 宏图 大展。愿友新年:伟业腾飞天下扬,景秀前程万年长。
27、欢迎您到我公司参观、考察,共谋发展大计,风雨同舟,共创 宏图 伟业!
28、鞭炮焰火齐撤欢,灯笼春联竞风采。美酒佳肴上桌摆,歌舞声平祝福来。短信送来真情在,愿你如意花盛开。马年到来 宏图 展,一马平川成功现!
29、惊蛰一到美景现,姹紫嫣红迎春来。杨柳依依柳絮飞,莺歌燕舞竞风采。美好春光不可负,蹉跎岁月不应该。踌躇满志 宏图 展,工作顺心幸福来。祝惊蛰快乐!
30、所有这一切都契合了香港成为可媲美伦敦和纽约的全球艺术品销售中心的 宏图 大志,而这个宏伟志向与亚洲的财富热潮是密不可分的。
31、岳飞又在军队中大展 宏图 ,屡立战功,表现出了自己举世无双的才华。
32、他让希拉里负责一个尾大不掉的秘密委员会,旨在率领有影响力的参议员们制定一个 宏图 大计,结果却事与愿违。
33、对中国的大学生来说,改革开放为你们提供了大展 宏图 的广阔天地,你们应做好各方面的准备。
34、小蛇翩翩辞岁去,骏马踏踏迎春来。爆竹声声绽放幸福,火树银花照亮钱途。新春暖暖送来好运,喜气洋洋带来吉祥。策马扬鞭奔前程,马年顺利展 宏图 。愿你马年事事吉祥,爱情永远芬芳,事业更加辉煌。给你拜年啦!
35、在新的一年里,每一个人都希望自己能大展 宏图 ,鹏程万里。
36、祝福鹏程得志,花盛续登高。顺风顺水,再展 宏图 。
37、未来的世纪,是下一代青少年大展 宏图 的世纪。
38、练功须乘早,立志少年时,年少 宏图 远,人小志气高。
39、骏马奔腾迎春归,腊梅雪中展笑颜。神州大地皆沸腾,鞭炮阵阵锣鼓喧。事业如意生活顺,心想事成 宏图 现。祝你马年人安泰,快快乐乐每一天!
40、祝你在新的岗位上大展 宏图 ,展翅高飞。
41、他妄想以个人的力量阻挡我的 宏图 大业,真是蚍蜉撼树,可笑之极。
42、石师子自视甚高,不满意电脑管制下一律平等的生活,偏又没有大展 宏图 的机会。
43、策马扬鞭马年到,送份祝福表心意;祝你马年交好运,马到功成万事顺;龙马精神展 宏图 ,事业精彩顶呱呱;马年吉祥阖家欢,.co m幸福安康过大年!
44、从小爱科学,长大攀高峰。年少 宏图 远,人小志气高。勤奋学习学三好,刻苦钻研登高峰。
45、21世纪是我国人民大展 宏图 、创造奇迹的时代。
46、我们的总经理是一位胸怀远大、知人善任的企业家,在他的手下,所有有能力的人都可以大展 宏图 。也作“大展鸿图”。
47、承五千年文明之精髓,集八千里江山之灵气,携九十年辉煌历程之荣耀,聚十三亿国人之激情,展中华千秋万世之 宏图 ,报国图强,再续辉煌!
48、短信虽短,情意不浅;大雪虽大,心却不寒;有我祝福,你将幸福;有我祝愿,圆你心愿。大雪节气,愿你生活美满幸福,事业大展 宏图 !
49、但无法评估却更可怕的是举国信心丧失,充满牢骚和抱怨,担心美国将从此衰退,担心下一代不能够追随建国诸父的 宏图 大志。
50、夏至到来白昼最长,愿你夫妻恩爱,琴瑟和谐,情意地久天长。愿你生活和美,合家欢乐,日子细水流长。愿你事业兴旺,大展 宏图 ,幸福万年长。祝你夏至快乐,喜气盈门,福禄双至!
51、小满之日,祝你:生活幸福要美满,学习虚心不自满,财源广进钱袋满,心胸坦荡少不满,完成工作要圆满, 宏图 大展志得意满。
52、假如说他的抱负复杂炫目,那么他的 宏图 的核心发明则是简单迷人。
53、芒种节气来到,问候祝福送到,短信传递心意,牵挂真心真意,愿你工作顺利,万事吉祥如意,家庭美满幸福,事业 宏图 大展,祝你芒种快乐。
54、谷雨时节雨霏霏,浇开百花全盛开,玫瑰牡丹笑脸迎,爱情滋润甜如蜜,文竹红掌竞相开,大展 宏图 万利来,兰花百合喜相逢,家庭美满富贵来。
55、开店了,圆梦了;开业了,喜庆了;开张了,来踩了;送福了,吉祥了;财旺了,兴隆了; 宏图 了,大展了;成功了,圆满了。
56、街头巷尾喜洋洋,千家万户彩灯亮,男女老幼精神爽,人间四处奏华章,传递祝福互来往,除夕之夜诉衷肠,一天之计在于晨,一年之计春畅想, 宏图 大业祈正罡,胸怀大志正能量,祝君猪年万事顺,你的心愿我期望!
57、开业大吉,恭喜发财,财源广进,福气多多,吉祥如意,贵人相伴,好运常在,好事连连,大展 宏图 ,前程似锦!
58、处暑到来,天气转凉,饮食健康,强身健体,早晚添衣,作息合理,身体倍棒,迎接好运,一展 宏图 ,处暑快乐,友谊长久!
59、他的文化疗救 宏图 ,也由此掺杂了种种悖谬、乖离和陷阱,因而是消极的和不彻底的。
60、周六在锡耶纳的一场胜利将见证国米意甲五连冠的 宏图 伟业,而这也是穆里尼奥的第二个意甲冠军头衔。
61、特拉帕托尼希望布莱迪能加盟以实现他带队冲击2010世界杯决赛圈的 宏图 大志,现在他美梦成真。
62、爱居特企业法人代表陈茂富携全体员工恭迎广大客户光临,并愿与国内外客户精诚合作,携手共展 宏图 .
63、今天是植树节,为你种下许愿树:种下亲情树,家人融洽且和睦;种下爱情树,日子甜蜜又幸福;种下友情树,肝胆相照度险阻;种下事业树,鹏程万里展 宏图 ;种下健康树,延年益寿多福禄;种下希望树,愿看短信的你快乐时时处处!
64、它拥有一个 宏图 伟志,即钝化全球化这把剑最锋利的一面,同时使资本主义市场趋向良性发展。
65、春分节气昼夜分,春暖花开喜临门,艳阳高照幸福到,夫妻恩爱甜如蜜,生活美满好运来,事业发达展 宏图 。祝你春分节气快乐。
66、秋分在前,霜降在后,寒露居中是良辰,大展 宏图 好时候;家人在前,朋友在后,我居中间祝福心,祝愿频传不停留;愿你寒露乐无愁!
67、转眼一晃到小满,短信祝福送上前,愿你身体永康健,事业腾飞 宏图 展,爱情甜蜜家美满,吉祥如意一年年,财运福运在身边,小满节气里笑容甜。
68、用立冬的暖阳为你煲汤,用立冬的冰霜为你沏茶,用立冬的雪雨为你淋浴;愿你用立冬冰霜雪雨,封住忧烦苦闷,强健你的身心灵魂;祝你立冬快乐,大展 宏图 ,步步高升!
69、今天植树节,为你种下几棵树:种下亲情树,家人融洽且和睦;种下爱情树,日子甜蜜又幸福;种下友情树,肝胆相照度险阻;种下事业树,鹏程万里展 宏图 ;种下健康树,延年益寿多福禄;种下希望树,愿看短信的你快乐,天天喜洋洋!
70、雨水到来解干旱,人间大地皆欢颜。小溪流水绕青山,农田庄稼得浇灌。丰收有望喜心间,幸福生活乐无限。祝你雨水 宏图 展,万事顺利好运伴!
71、嫦娥月宫起舞,玉兔广寒出入。吴刚伐桂辛苦,人间中秋忙碌。桂花金菊飘香,把酒赏月共度。值此传统佳节,短信寄去祝福。合家安康美满,人生大展 宏图 。
72、立冬到了,愿你好运环绕,生活幸福立竿见影。愿你大展 宏图 ,事业成就立身扬名。祝你心想事成,万事如意,永远立于不败之地。
73、秋分天凉防疾病,痢疾病患不可忽。防治流感莫大意,常吃大葱大蒜头。杀菌防病效率高,饮食保健是高招。愿你秋分好身体,工作事业展 宏图 。
74、一年复一年,一世纪复一世纪,历史巨轮在滚动;应该说,蠢人才会去想象人的意志可以改变历史巨轮的轨道。我的 宏图 大业起过什么作用吗?西蒙娜?德?波伏娃
75、上海是各国富有远见的金融家和企业家打颤 宏图 的黄金宝地。
76、春风吹得人儿醉,官运亨通事事顺,愿你高升之后大展 宏图 ,再创佳绩,壮志凌云,扶摇而上,红旗招展奏凯歌,前途无量放光芒,芝麻开花节节高,一天更比一天好。
77、对于 宏图 伟业,我们不能因为眼见得目标渺茫,惟恐其困难多多,就瞻前顾后,疑虑重重。
78、滚滚三门湾,沉埋几多 宏图 大愿,梦想期待。
79、如果你有意在司法界一展 宏图 ,那请注意美国一项研究成果:名字颇为男性化的女子在律师和法官职业上,比起那些有着更传统女性名字的女子更为成功。
80、一复始,夕即至,加急特,欢贺岁,气象一,年有余, 宏图 展,祥如意。祝你元旦快乐,新年大吉!
81、祝您和全体师生员工在今后的工作中大展 宏图 !
82、唯一值得高兴的便是自己成功唬住了颇具档次的神职公务员,这也为某人未来骗尽天下人的 宏图 大志开了个不错的好头。
83、我叫陆仁嘉,我是一个安静的美男子,我没有 宏图 大志,我只想玩玩游戏打打怪,泡泡妹纸耍耍帅。
84、1894年春,孙中山在这里草拟《上李鸿章书》,希望他接纳其“人尽其才,地尽其利,物尽其用,货畅其流”的 宏图 伟略。
85、想想自己已经有两年多没回过家了,并且一直一来都将人生的发迹处寄希望于脚下的这座城市,本想着在这里出人头地,可是现实却让他的 宏图 大志举步维艰。
86、就这样林通一个人随处溜达,想想毕业时的 宏图 大志,看看现在的样子,倒想起了一句诗词:我本将心向明月,奈何明月照沟渠。
87、她没什么 宏图 大志,也并不是全然放弃追求优越。
88、在此,祝他们志在天下,大展 宏图 ,不孚众望,兴国富民,事业有成!十五年前,刚踏上地税事业征程的同志们,如今已是地税事业的希望。
89、赵世炎虽然有点被他的 宏图 大志给蒙蔽了双眼,但是好歹也算是把赵钢榍的话给听了进去,所以赵钢榍才轻松的离开了办公室。
90、 宏图 霸业谈笑中,不胜人生一场醉!一段繁华落尽的盛世余晖,一场兵戈扰攘的乱世风云,持续了两百多年的王朝争霸,终于走向了尾声。
91、先生乃无双国士,有定国安邦,平定乱世之能,望先生屈尊祝我一展 宏图 ,成就不世霸业。
92、正是这个原因,让安德烈将军从小立下 宏图 大志,发誓要用一生为亚族人的自由平等而努力。
93、少年得志的噶尔丹拿下了准噶尔盆地之后,为了实现自己的 宏图 大志,竟然在同胞骨肉之间,你争我夺,杀气腾腾地举起了刀枪剑戟,开始进行疯狂的杀戮与掠夺。
94、今年开春太原北方军校招收学生,你既然有报效国家的 宏图 大志,何不报考军校,学些军事本领,将来以图大志。
95、这一代人,顺风顺水时豪气干云,总想有多少 宏图 可以施展;一遭重击则心灰意冷,似乎一夜之间顿悟人生真谛,心再无旁鹜,人再无锐意。
96、待到大功告成日,巴山渝水共举觞,庆贺 宏图 大展,祝愿鸿运大昌。
97、 宏图 大展鸡年更上新阶踏雪过年葵花向日开。
98、少将军仁义慈悲, 宏图 大志当为我辈楷模,一般宵小焉可望少将军之项背,陈登愿为少将军马前行卒,如若少将军不答应,陈登便不起来!
99、一双21世纪的大学生情侣,在一次车祸后两人扑朔迷离得回到了公元974年,从此开始了他们的 宏图 大志,展开了一场空前的征服旅程。
100、我国军精锐尽在你手,你可大展 宏图 ;流芳万古。
101、“ 宏图 大展兴隆宅,泰运长临富裕家”乔迁新居的对联诉说着贵州省镇远县报京侗寨周妹一家的喜悦,而“高高兴兴”的横批正是全寨侗胞真实写照。
102、而如今,才过去几年,独霸中原的 宏图 大志便成了泡影,只留无穷的遗憾和悔恨。
103、兽神强良,一个为女子抛弃 宏图 大志的弱者而已,能挡住本座的星刀!
104、成仙前所做的一切都只是为了成仙后的求道之路打下基础,不能成仙还谈什么长生,谈什么 宏图 大志,凡人修士在仙人眼里也只不过是区区蝼蚁。
105、修道寻仙,或 宏图 霸业,或羽化登仙,自古以来无人登峰,一个少年被一妖道夺舍失败后,登峰问仙的故事。
106、虽说兰达儿加入了雷欧小队,但是他手底下的那些人可没拯救人类的 宏图 大志。
107、余感其 宏图 大略,豪情顿生;佩其高掌远跖,文思涌动。
108、一听赵昕问到这个问题,南哥像是突然间多了几分勇气,色厉内荏的说道:“小子,我老板是 宏图 房产的黄老板,黑白两道都吃得开。
109、这肯定是 宏图 迁怒于人的表现。
110、宾客们登时议论纷纷,这二公子口气好大,不仅要收归庐江豫章各郡太守的权力,还要北图徐州么?真是有 宏图 大志啊。
111、但这并不是我的目的,我的 宏图 大志便是成为尊!
112、特别是亲政之后的大清顺治帝,新官上任三把火,很想大刀阔斧地作为一番,一展自己的 宏图 大志,不失时机地采取了“强皇威,废王权,固民心”。
113、可叹造化小儿弄人,正当完颜康大展 宏图 之时,却得人告知,我乃汉人,姓杨名康。
114、进取途中多志士倒海移山豪情永在四化 宏图 呈曙色。
115、可你不是有江山的 宏图 大志吗?喜欢一个人,那就有了弱点,将来谁把我抓去,威胁你,那你不是要将好不容易得来的江山拱手让人?
116、我祝福在武汉的台商朋友们发展顺利、 宏图 大展。
117、流露出龚自珍议政参政,恢复汉唐盛世,以期百世流芳的 宏图 伟略。
118、让我们同举杯,共欢庆,祝福天津天狮集团 宏图 大展,再创辉煌!来源:中国广播网。
119、人呀,即使有再大的 宏图 大志,改变不了自身燕雀的状态,永远别想飞到鸿鹄的高度。
120、 宏图 三胞南京区域总经理雍轶群现场介绍:“智能电视有CPU、有内存、闪存、WIFI、蓝牙,可以玩游戏、上网、购物、看新闻、找应用。
餐饮企业总经理岗位职责(精选10篇)
随着社会不断地进步,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?下面是我为大家收集的餐饮企业总经理岗位职责(精选10篇),希望能够帮助到大家。
餐饮企业总经理岗位职责 篇1
一、在公司领导下,全面负责招待所餐厅、桃李苑经营和日常管理,贯彻公司的工作经营意图和意见,具体落实各项工作计划和安排,按时按质完成各项工作任务。
二、负责职工的政治学习和专业技术学习,带领职工严格遵守校、后勤集团、饮服公司有关规章制度,增强服务意识。提高餐饮质量,严格执行《食品卫生法》,主动虚心听取消费者意见,不断开发更新菜肴点心品种,提高质量。
三、按照满负荷工作的原则,实行专人定岗,按劳计酬的原则,合理利用和有效管理人、财、物,最大限度激励职工搞好本职工作。
四、了解某场行情,掌握经济盈亏情况,坚持做到工作有布置、有检查、有落实,特别是安全、卫生、进出库、现金手续要求严格规范,发现问题及时妥善解决。
五、以身作则求实进取、办事公道、团结协作、关心职工、鼓励先进,坚持每周开好工作例会,每月召开职工会。
六、协助公司领导对经营规模、发展方向、布局进行可行性分析,及时制订切实可行的经营策略。
餐饮企业总经理岗位职责 篇21、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。不断提高管理水平。
3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
4、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。
5、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。
6、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
7、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
8、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。
9、根据季节差异、客人情况,与厨师商议,制定特别菜单。
10、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。
11、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布qc小组活动记录。
12、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。
13、参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
餐饮企业总经理岗位职责 篇3一、接受餐饮部经理督导,负责公司西餐部餐饮出品和服务以及各项行政管理工作。
二、制定本部年度、月度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。
三、推广餐饮销售,根据市场情况和不同时期的需要,制定销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。
四、制订服务标准和操作规程、服务规则,检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
五、控制餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,减少生产中的浪费,降低费用、增加盈利。
六、处理客人投诉,与客人建立良好的关系。不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境。
七、建立物资管理制度,保管好餐厅的各种器具、物品。
八、制订服务技能和烹饪技术培训计划和考核制度,定期与总厨研究新菜式及品种。
九、对各级业务管理人员进行严格督导,不间断地进行业务知识及工作业绩考核,不断提高业务能力和工作水平。
十、抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性。
十一、参加公司经理例会及各种重要的业务协调会议,与公司各部门建立良好的沟通关系,互相协作、配合,保证营业工作顺利进行。
十二、抓好设备、设施的维修保养,提高完好率,加强日常管理,防止事故发生。
十三、抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、饼房、库房的安全。
餐饮企业总经理岗位职责 篇41、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。
2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。
3、制订餐饮部的营业政策和经营计划。
4、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。
5、主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。
6、审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。
8、参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。
9、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
10、负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。
餐厅经理的工作职责包括四个主要内容:
1、 作好餐厅内部的管理工作。包括填写各类报表,组织召开每日班前会,定期检查设备用具状况以保证正常服务之用,进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查。
2、 作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系,及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。
3、 作好协调荛。经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种;保持与酒店其它部门的有效黑市;保证餐厅设施的完好整洁,创造和保证餐厅环境及设施应有的风格 和正常使用。
4、 开展有效的培训工作,激励员工的热情,评估员工的工作成效。
餐厅经理的个人素质要求:
1、 精通与餐厅经营菜式相应的服务技能,掌握服务堆积服务标准的要求。
2、 有很强的敬业精神,对落工作一丝不苟,有认真求实的工作态度,善于发现自身不足,勤于思考,不断创新。
3、 善于与人交往,能够建立良好的人际关系,对外建立广泛的客户群体,对内协调好各部门间的工作关系。
4、 熟练地运用一门外语。
5、 组织能力强,能够妥善地安排日常工作,妥善地处理餐具,物品使用与保管的关系。
6、 重视员工的业务培训,有编写培训计划新自授课的能力。
餐饮企业总经理岗位职责 篇51、见习期内将全面学习餐厅各个工作站的岗位操作和标准;
2、学习区域管理和货品的盘点管理及值班管理;
3、通过学习鉴定,见习期结束后成为餐厅管理人员,协助餐厅经理参与餐厅管理工作,确保餐厅正常营运。
任职要求:
1、热情、性格开朗、接受能力强;
3、善于与人沟通及相处;
4、做事细心周到,谦虚向上;
5、良好的服务意识,有意从事餐饮行业工作。
餐厅经理岗位职责
1、全面负责食堂经营管理和安全工作,带领全体员工完成中心、各科交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行学院、中心制定的各项规章制度。
2、努力提高管理水平,抓住关键、突出重点,合理安排人、财、物的配置,使食堂工作运行正常。最大限度地完成中心下达的各项任务。
3、认真做好成本核算工作,抓节约、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。
4、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”,把好食品卫生操作关,抓好食堂卫生和员工个人卫生,杜绝食物中毒事件的发生。
5、做好食堂员工政治思想工作,加强职业道德、业务技术、食品以及设施设备安全知识的学习,努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。
6、抓好食堂伙食质量,提高服务态度,做好清洁卫生工作,并经常听取就餐者的意见,尽力增加和变换食品的花色品种,满足师生不同层次的消费需求。
7、严格执行考核考勤制度,做到考核考勤公开公正,充分调动食堂员工的工作积极性。
8、做好食堂员工的聘任工作,合理安排食堂的劳动力,做到有劳有逸,建立食堂良好的工作秩序。
9、加强食堂各种设施设备的管理,严格按照要求执行设施设备的操作规程,严防机械安全事故发生。爱惜财产设备,努力降低食堂运行综合成本。
10、及时了解食堂员工思想动态,维护食堂稳定。
11、努力完成餐饮中心临时下达的工作任务。
餐饮企业总经理岗位职责 篇6岗位目标:
1、保持本部门顺畅及有效率的运营。
2、根据酒店管理层的要求,确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。
岗位职责:
1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。
2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。
3、调查和了解市场的情况,掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。
4、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议,制定食品节计划并组织实施。
5、安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。
6、熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。
7、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。
8、对任何不能单独处理的事情,要立刻向直接上级领导汇报,包括自己无十分把握处理的事情及任何客人投诉。
9、参加餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。
10、负责参与摆台标准的制定,实施及保持。
11、检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
12、保持自身仪容仪表的高标准。
13、督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。
14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。
15、通过组织员工活动,激发员工的积极性。建立一支高效的员工队伍,确保员工在对工作的福利,安全感及事业的发展有不断提高的信心。
16、努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加饭店组织的培训。
17、确保员工的出勤及守时,并按规定着装,给宾客以良好的印象。
18、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。
19、确保员工每时每刻对宾客提供礼貌及乐于助人的服务。
20、确保员工了解及遵守酒店的火警处理步骤。
21、遵守酒店员工守则及规章制度。
22、保持所有运营设施/设备良好的工作状态。
23、控制/管理本部门的用品,如瓷器,金银器及玻璃器皿等。
24、签字核实本部门的有关用品的提货单。
25、充分了解本部门的预算/预测中的餐饮运营及人工成本等有关内容,并合理的加以控制。
26、负责餐厅硬件设施的维护和更新。
27、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报表。
28、适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉,汇报给餐饮总监。
29、按时完成部门经理月报,将餐厅全月工作经营状况加以全面总结后,呈报餐饮部总监。
30、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
31、善于与宾客及有关部门沟通,以提高本酒店及本部门的知名度。
32、协助餐厅厨师长处理有关管理事务。
33、了解竞争对手的情况,定期提供比较结果。
34、熟悉应季及市场流行菜式,配合厨师长推出相应菜单。
35、推出有效的食品/饮料的推广活动,为本部门创造最大效益。
36、完成上级特别指派的任务。
餐饮企业总经理岗位职责 篇7岗位职责:
1、全权负责处理酒店的日常运营工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营方向、管理目标、规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
3、健全酒店的`组织系统及各部门岗位标准化流程操作手册编制,使之合理化、精简化、效率化;
4、协调各部门之间的关系,与酒店管理公司设计、工程、采购、营销的协商沟通,建立内部合理而有效的运行机制及管理制度;
5、与酒店管理公司、第三方、政府沟通及处理事宜,保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
6、审核各团队人员培训方案,维护团队建设,激励员工潜力、保证团队梯队成长;
7、配合总部人事部选聘、任免酒店重要人事变动。决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作;
8、监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和关怀;
9、审批酒店各项规章制度修正、员工激励、激发员工积极性;
10、完成酒店年度业绩计划及预算,审批各类款项的支付与收入;
11、负责酒店各类紧急事件、安全、卫生问题。
任职要求:
1、酒店管理相关专业
2、五年以上同岗位星级酒店工作经验,有新酒店开业筹备经验优先考虑;
3、具有较强的领导能力、判断与决策能力;
4、具备丰富的星级酒店筹建、开业及运营管理经验,并在品牌及客户维护方面拥有成熟的商业经验;
5、了解酒店行业信息及发展趋势,熟悉推广渠道和方法;
6、高度认同文创化度假酒店行业的发展,具有敏锐的商业触觉;
餐饮企业总经理岗位职责 篇8第一、全权负责处理餐饮加盟企业的一切事务,带领全体员工努力工作,完成餐饮加盟企业所确定的各项目标;
第二、制定餐饮加盟企业经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定餐饮加盟企业一系列价目,如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证餐饮加盟企业经营业务顺利进行;
第三、建立健全餐饮加盟企业的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使餐饮加盟企业有一个高效率的工作系统;
第四、健全餐饮加盟企业各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督餐饮加盟企业财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,
第五、有重点地定期巡视餐饮加盟企业公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;
第六、餐饮加盟企业维修保养工作;
第七、与各界人土保持良好的公共关系,树立餐饮加盟企业形象,并代表餐饮加盟企业出面接待重要贵宾;
第八、指导训导工作,培养人才,提高整个餐饮加盟企业的服务质量和员工素质;
第九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使餐饮加盟企业有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
第十、选聘、任免餐饮加盟企业副总经理、总经理助理重要人事变动。负责餐饮加盟企业管理人员的录用、考核、部门经理,决定餐饮加盟企业机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
餐饮企业总经理岗位职责 篇9一、职权:
1、根据各岗位职责,对后厨主管、前厅经理、及其他各部门进行考勤、考绩,并监督贯彻执行。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评,奖励或处罚。
2、有权向总公司总经理建议任免上述管理干部,有权任免领班以下的管理人员。
3、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作,使之合理化、精简化、效率化。
4、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示。
5、有权处理内部的一切日常业务和事务工作。
二、职责:
1、对所属店负责,对总公司负责,负责驻店的全面工作。
2、贯彻执行总公司下达的各项工作任务和工作指示,对驻店业绩的经营好差负有重要的责任。
3、制订当店的营业政策、计划。
4、主持日常部务会议月会、周会、晨夕会,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。
5、拟定驻店每年的预算方案和营业指标。审阅各岗位每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策。
6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7、指导并督促财务健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每天、每周、每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款的基本情况。
8、参加总公司召开的各部经营管理会议
9、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
三、业务要求:
1、驻店总经理店长属高层管理人员,要求对川西坝子的业务熟悉程度和管理水平同公司总经理一样。
2、熟悉业务,善于进行工作策划,善于进行业务推广和市场销售。
3、川西坝子红码头火锅是直接对客人面对面一个服务,客人流量大,服务持续时间长,要求高,作为店长要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。
四、工作内容:
1、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。
2、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导。
3、抓好服务质量:
(1)巡查各岗位及出品部门,进行工作指导,发现问题及时解决。
(2)在开餐前要按餐前检查表的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处要及时改正。
(3)检查各工种员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。
(4)与后厨主管抽检食品质量。
(5)经常征求宾客对服务及菜品质量的意见;妥善处理客人的投诉。
4、加强物资管理,提高经济效益。
(1)了解和掌握出品原材料的市场价格,指导进行出品原材料的采购;根据旺淡策略指导增减食品原材料的进货额,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟悉库存情况。
(2)指导生产部门和食品部加强食品的管理,不要让食物发生霉坏变质。
(3)控制食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。
5、加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。
(1)教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。
(2)了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,
有沟通记录和解决方案使他们有归宿感、责任心和事业心。
(3)抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们
严格培训和严格管理是提高管理水准和服务水准的根本保证。
6、按照食品卫生法规定,严格遵守卫生管理制度。制定个人,岗位,操作等方面的卫生标准,实行定期和不定期的卫生检查,保证客人的饮食安全。
7、注意检查就餐环境中的安全工作。保证客人在餐中的安全。
餐饮企业总经理岗位职责 篇101.全面负责店内整体运营管理、检查、考核工作;
2.领导管理团队及店内员工完成《年度目标责任状》中的各项经营管理指标,并遵守公司各项管理规章制度(营运手册、财务手册等),确保公司利益;
3.负责组织店内各部门制定年度、季度、月度工作计划,以及经报上级部门审批后实施过程中的检查、落实、考核等;
4.控制店内各项费用,负责各项费用、财务报表及月末盘点表的责任审批;
5.负责检查财务固定资产台帐与实物资产台帐,做到帐实相符;(使用部门各岗位人员的离职、异动需体现固定资产移交一项,驻店经理需经审批后签字确认)
6.负责店内财务(收银、库房、吧台等)各类日报表、月末汇总表、采购日申购表的审批签字,并对其真实性负责;
7.全面负责店内实物资产的使用和管理,将设备的使用落实到部门、个人,确保设备使用的安全;
8.负责店内内控安全、收入资金安全、食品安全及防火防盗等工作;
9.负责店内各项成本控制,以及人力成本的预算及控制;
10.负责组织召开店内日常工作会议,对前厅、厨房、财务、办公室、后勤等各岗位人员进行日常管理,对上述各岗位人员的工作态度、工作质量进行检查、考核,以及组织部分岗位的业务培训工作;
11.负责店内客户投诉、危机处理及公共关系维护等;
12.负责店内营销方案的制定与上报,经上级部门审批后实施;
13.负责店内各部门环境卫生的检查、考核;
14.负责与上级部门(管理公司)的沟通,并负责传达各种公文通知至相关部门;
15.完成总经理交办的临时工作。
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