银耳能和水萝卜一起吃吗

核心提示可以。萝卜银耳猪肚汤材料猪肚200公克,水萝卜200公克,银耳10公克,莲子20公克,草菇20公克,白果20公克,大骨高汤1500cc,葱段10公克,姜片10公克,米酒50cc,水2000cc,面粉适量,花生油适量,盐少许做法1.水萝卜去皮

可以。萝卜银耳猪肚汤

材料

猪肚200公克,水萝卜200公克,银耳10公克,莲子20公克,草菇20公克,白果20公克,大骨高汤1500cc,葱段10公克,姜片10公克,米酒50cc,水2000cc,面粉适量,花生油适量,盐少许

做法

1.水萝卜去皮、洗净、切成块状;银耳泡软后、去硬头;莲子、草菇、白果洗净,备用。

2.猪肚洗净、将猪肚里面翻出先用盐搓揉、冲洗,再加上面粉、花生油搓揉后,以冷水冲洗干净,备用。

3.取一汤锅,放入水(份量外)煮沸,将作法2的猪肚放入沸水汆烫约15分钟后,捞起冲冷水,备用。

4.将作法3的猪肚放入电锅中,加入葱段、姜片、米酒、盐、水,煮熟后放凉、切片,备用。

5.另取一汤锅,将作法4的猪肚与大骨高汤、其余的材料,以小火煮约1个小时,起锅前加盐调味即可。

 鸽子也是一种很有营养的肉食,它的蛋白质丰富,而且也是属于低脂肪的食物类型哦,不仅营养丰富,而且还可以提高人体的代谢水平呢。鸽子怎么吃呢,煲汤是最好的选择了,一起来看看鸽子银耳胡萝卜汤吧。

  鸽子银耳胡萝卜汤

 食疗功效:养心润肺、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤、强身健体

 营养价值:蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质,钙、铁、铜、硒等

 适宜人群:一般人群皆可食用

  鸽子银耳胡萝卜汤所需材料

 主要食材鸽子、银耳、胡萝卜、盐

  鸽子银耳胡萝卜汤的做法

 1将鸽子处理干净,剁块,汆水;水发银耳洗净,撕成小朵;胡萝卜去皮,洗净,切块备用。

 2汤锅上火倒入水,下入鸽子、胡萝卜、水发银耳,调入盐煲至熟即可。

  鸽子银耳胡萝卜汤的功效与作用

 鸽肉营养丰富,具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效。银耳补而不腻,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。鸽子银耳胡萝卜汤此汤具有养心润肺、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤、强身健体、增强免疫力的功效。这样的汤品不仅可以补充蛋白质和钙质,而且还有丰富的体质哦,对于提高体质有一定的效果,而且还可以增强人体的免疫力,对于补气养血有一定的好处。

 关于鸽子银耳胡萝卜汤的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,养心润肺补气养血补肝肾,大家不妨试试吧。

 
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