主料土豆2个豆腐300克圆菜100克 辅料油适量盐适量花椒面适量醋适量老抽适量淀粉适量水适量葱花适量蒜末适量
步骤
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤11.准备食材
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤22.土豆切豆泡出里
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤33.豆腐切块，圆菜切和豆腐大小的片
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤44.锅里倒油，油要稍多一点
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤55.放豆炸
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤66.再放豆腐一起油煎
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤77.葱蒜切末
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤88.放碗里，加花椒面，辣椒，老抽，醋，盐，味精，淀粉，适量水调匀
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤99.煎4-5分钟，土豆熟了就好了
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤1010.再放圆菜
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤1111.一起翻炒
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤1212.将调好的碗汁倒入
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤1313.翻炒均匀，收一下汁就好了
土豆豆腐炒圆菜的做法步骤1414.盛出
主料
豆腐
1块
土豆
2个
猪肉
100g
辅料
油
适量
大酱
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
步骤
1.豆腐切块
2.土豆去皮洗净切块
3.猪肉切片，葱蒜切末
4.热油锅，放入肉片翻炒
5.放入葱花炒香
6.放入花椒粉炒匀
7.倒入酱油翻炒
8.放入大酱爆锅
9.放入土豆块翻炒
10.加入适量清水
11.放入豆腐块，大火烧开转中火炖熟
12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可
