白菜炒土豆片
做法：
1.?土豆削皮洗净长边切两半，再各切成长片，再斜切几刀就成图④的土豆片了，白菜也洗净切好，肉切片，姜葱蒜切沫，小米辣切粒，洋葱切丝，调好汁：盐+白糖+生抽+老抽+蚝油。
2.?冷锅热油下肉炒至金黄，放小米辣，洋葱丝，姜葱翻炒片刻，继续放白菜，土豆片翻炒，倒入料汁，出锅前放蒜末即可。
白菜炒土豆片
核心提示白菜炒土豆片做法：1.?土豆削皮洗净长边切两半，再各切成长片，再斜切几刀就成图④的土豆片了，白菜也洗净切好，肉切片，姜葱蒜切沫，小米辣切粒，洋葱切丝，调好汁：盐+白糖+生抽+老抽+蚝油。2.?冷锅热油下肉炒至金黄，放小米辣，洋葱丝，姜葱翻炒
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