香甜糯米饭怎么做如何做好吃

用料

糯米 200g

菠萝 1个

蔓越莓干 少许

冰糖 少许

香甜糯米饭的做法

菠萝洗净，约1/4处切开，小心挖出果肉，留下约1.5cm厚的菠萝外壳作为容器;

取出的菠萝果肉用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用;

糯米洗净，倒入电饭锅，再倒入取菠萝果肉时产生的果汁和果肉碎屑，加入适量清水，按下煮饭按钮，等待米饭煮熟;

等糯米饭煮熟后，盛出，拌入菠萝小丁、蔓越莓干和冰糖粉;

将拌好的糯米饭盛入菠萝外壳容器中，盖上菠萝外壳盖子，放入蒸锅中蒸10分钟，即可食用。