“马克定”食品是一种在日本餐厅中出现的用语，通常指的是一种固定的套餐，即一种定食。
马克定食通常由主食、配菜、饮品等组成，价格相对于单点菜品来说比较实惠，也更方便顾客选择和订购。它是由got7成员Mark的粉丝发明的，制作这个食物的初衷是希望能够优化Mark在NAVER上的搜索结果。
其名称来源于日语中的“マーク”（mark）一词，意为标志、标记，表示这种套餐具有一定的标志性和特色，顾客可以通过点餐中的标志或者编码来选择所需的套餐。马克定食在日本餐饮业中非常常见，也非常受欢迎，已经成为了一种日本餐厅的标志性特色之一。
制作定食的注意事项
1、食材：选择新鲜、优质的食材，如鱼肉、肉类、蔬菜等等。根据定食的口味和风格选择不同的食材搭配，以保证定食的口感和营养。
2、烹调方式：选择适合的烹调方式，如煎、炒、蒸、烤等等。需要根据食材的特点和口感来选择合适的烹调方式，以保证食材的营养和口感。
3、食物搭配：定食需要搭配多种食物，如主食、汤、配菜等等。需要注意搭配的口味和营养平衡，避免单一口味或者缺乏营养。
4、盛装方式：食物的盛装方式需要美观、整洁、卫生。可以选择合适的盘子或者餐具，同时需要注意食物的摆放和搭配，以提高食欲和营养价值。
5、调味：需要根据定食的口味和风格选择合适的调味品，如盐、糖、酱油、醋、味精等等。需要注意调味品的使用量和搭配，以保证口感和健康。
札幌站最好吃的定食
泡菜海裙拉面 16
味千拉面 15
卤肉面 19
味千辣面 19
粟米拉面 19
面豉拉面 19
吉列猪扒面 20
味千炒面 20
炸鸡拉面 20
猪软骨拉面 22
味千招牌拉面 29
什菜咖喱拉面 18
炸鸡咖喱拉面 23
牛肉咖喱汤面 25
香葱辣面 18
笋尖叉烧拉面 18
什菜拉面 18
泡菜汁冷面 18
乌冬类
什菜咖喱乌冬 18
日式炒乌冬 25
牛肉咖喱乌冬 25
饭类
鳗鱼饭 36
鳗鱼炒饭 28
烧牛肉饭 25
咖喱猪扒饭 23
猪扒盖浇饭 23
泡菜汁沙豚肉定食 23
日式炒饭 18
猪软骨定食 22
饮品/汤
麒麟啤酒 10
罐装可乐/七喜/美年达 6
味千豚骨汤 6
味曾汤 6
小食类
薯蓉球 8
日式手造饺子 8
薯仔沙律 12
味之多黄瓜 6
鱿鱼稣 12
冷豆腐 5
日式泡萝卜 5
日式泡菜 5
日式炸鸡 12
味之海草 12
银丝菠菜 12
日式炸豆腐 12
土豆刀豆沙 12
酥炸鱼排 13
手酿鸡翼 13
烧免治鸡肉串 13
免治鸡肉藕盒 13
泡菜豆腐 15
辛味椰菜 15
味千沙律 15
香辣螺肉 15
芝麻八爪鱼 15
珍珠墨鱼仔 15
日式炒什菜 15
日式猪软骨 15
烧七味鸡翼 15
紫菜炸虾卷 15
博多炸冬菇 15
粟米触蟹子沙律 15
原味酥炸虾饼 15
棒虾仔 18
多春鱼 18
烧秋刀鱼 18
串烧鳗鱼 28
烧开边鱼 28
蒲烧鳗鱼 35
札幌站最好吃的定食——若人居合井
若人居合井是在札幌车站附近的一家吉野家连锁店，店内的定食不但美味，价格也非常实惠。
他们的招牌菜是“牛肉三重奏定食”，包括了牛肉_、牛肉盖饭和牛肉葱烧定食，每种都有其独特的味道。而且他们的牛肉非常嫩滑，吃起来口感非常好，省心省力。
此外，该店还提供了多种口味的牛肉定食，比如咖喱牛肉定食和酱油味牛肉定食，让顾客拥有更多的选择。此外，店内的氛围也非常好，装修简单而干净，环境也非常舒适。
总而言之，若人居合井是札幌车站附近最好吃的定食店之一，不但价格实惠，而且食材质量出众，口味更是一流，是不可错过的佳选。
