主料
对虾500克
白菜200克
辅料葱10克
姜10克
盐5克
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
大虾烧白菜的做法步骤
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1
对虾洗净去须控水备用。
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2
白菜叶用手撕成块洗净。
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3
白菜帮用刀片成片洗净。
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4
姜切丝葱切小段。
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5
热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。
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6
翻炒至白菜变软。
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7
盛出备用。
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8
另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。
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9
炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。
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10
加盐调味，翻炒几下出锅即可。
大虾炖白菜好吃
吃是人生的娱乐，尤其是喜爱美食的人更是如此。当然，只有吃对了口味，才会让人真正的满意。大虾炖白菜便是一道特别的佳肴，它不仅美味可口，还肥而不腻，汁多味美，令人赞叹不已。
首先，这道菜的做法十分简单。只需将大虾和白菜对半切开，用火炖煮一段时间后，加入酱油烹调即可。虾肉柔嫩且滑，白菜清脆爽口又带着淡淡的甜味。加上香喷喷的酱油，简直是一道绝妙的美味佳肴。
其次，这道菜不仅口感出众，而且还有着丰富的营养。大虾含有大量蛋白质和矿物质，能够增强人体免疫力，提高身体健康素质；白菜则是一种低热量、高纤维、高维生素C的蔬菜，有助于调节肠道功能、促进体内新陈代谢。
综上所述，大虾炖白菜不仅仅是一道美食，更是一道兼有美味和营养的健康佳肴。它不仅适合健身人士、美食家，还是一道很好的家常菜，与家人、朋友聚餐时分享其美味也会带来很多的欢乐，让生活充满了美好和快乐。
