主料
榴莲冰淇淋粉100克
辅料
纯牛奶300克 缤纷坚果1小包
缤纷果榴莲雪糕的做法步骤
1.?冰淇淋桶，冷冻16个小时以上。
2.?准备食材，冰淇淋粉，纯奶，每日坚果各一份。
3.?将冰淇淋粉，纯奶混合，拌均匀。
4.?一定要拌至完全融化，有条件的可以过滤一下。
5.?取出冷冻好的雪糕桶，通电搅拌，然后从料口倒入雪糕液。
6.?搅拌大概20分钟左右，会出现卡卡声，搅拌棒左右来回摆动，即可停止。
7.?刚做好的雪糕偏软，可以放入冷冻30分钟再吃。
8.?或者做好立即吃也可以，软滑的口感。
9.?装好雪糕后，撒上缤纷坚果，同吃，更棒！
10.?榴莲味的，好赞哦！
小贴士
雪糕桶第一次使用，最好冷冻24小时。今天冷冻，第二天做。做完请用清水冲洗雪糕桶，请勿刮擦，洗完后抹干水，放入冷冻16个小时以上可以再次使用哦！
用料
淡奶油 125克
榴莲肉 250克
糖 40克
巧克力 50克
榴莲熊爪雪糕的做法
这里我准备的原料可以做4个熊爪雪糕，巧克力用的松露巧克力，250ml的淡奶油用一半，方便下次还能做4个不浪费。
把50克巧克力放在裱花袋里，微波炉“叮”一分钟，让它彻底融化
裱花袋的口子切记剪2mm左右，不然往熊爪模具里挤巧克力时不太好控制流量，弄花模具成品就不美腻啦，挤好后放冰箱冷冻，我们再来准备榴莲果泥！
榴莲去核，将果肉和糖放搅拌机里搅拌成无颗粒果泥
亲们，看见美腻的果泥了么！
拿一个无油无水的干净盆，将淡奶油打到8分状态，加入榴莲果泥搅拌均匀，灌入干净的裱花袋里，这次的袋口剪3mm左右，准备将果泥挤入熊爪模具中
我习惯先挤一半果泥到模具里，然后再将棒冰棍插进去，以防正面棒冰棍露馅
挤满一半果泥，然后把棒冰棍插进去
把果泥挤满后，用刮板抹平，放冷冻柜保存4个小时就可以品尝到美味的榴莲熊爪雪糕啦！
之前做过芒果熊爪雪糕，感觉榴莲熊爪雪糕更香糯，更好吃呢！
