野蒜饼怎么做好吃

核心提示野蒜饼怎么做好吃共有五步。准备食材:面粉250克、鸡蛋2个、盐3-5克、水2-3汤匙、野蒜适量。以下是野蒜饼怎么做好吃的具体操作步骤:第一步:揉搓成团将面粉、鸡蛋、切碎的小蒜一起放入和面盆,边用筷子搅拌边加入适量的水,揉搓成团。第二步:分成

野蒜饼怎么做好吃共有五步。准备食材:面粉250克、鸡蛋2个、盐3-5克、水2-3汤匙、野蒜适量。以下是野蒜饼怎么做好吃的具体操作步骤:

第一步:揉搓成团

将面粉、鸡蛋、切碎的小蒜一起放入和面盆,边用筷子搅拌边加入适量的水,揉搓成团。

第二步:分成剂子

分成大小均匀的剂子。

第三步:刷刷

电饼铛上下盖一起加热,倒入油,用油刷刷好后将剂子按成饼放入烤盘,再把油刷到饼面上,开始烤。

第四步:翻面

当上盖第一次断电时关掉上盖,将饼翻面,用下盘继续烤,盖上盖。

第五步:制作完成

中途翻一下饼,几分钟后即可断电食用。

总结:以上就是关于野蒜饼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

怎么做蒜苗饼吃

用料 ?

普通面粉 100克

鸡蛋 2只

盐 适量

葱 3根

食用油 100克

芝麻油 10克

快手葱油小饼(早餐饼)的做法 ?

根据家里吃早餐的人数,取适量普通面粉,我家就两口人,100克足矣。

在面粉里加鸡蛋2只,放入适量食盐和芝麻油(少量芝麻油的放入会使饼的口感更加酥脆)

加温水调匀,温水和面会更有柔韧性,干湿度以勺子舀起来可以流畅往下滴为宜,调匀后用保鲜膜封好,静置两小时以上,让面粉与调料充分融合。

在静置之后的面粉糊里加入切好的香葱,拌匀

平底锅倒入食用油,八成油温即可,过热会将饼煎糊

用大小合适的勺子向油锅中下面糊,一勺一个,一面成型,用筷子翻面,待两面金黄酥脆即可夹出。

尽情享用吧!

1、食材:面粉400g,蒜苗100g,鸡蛋2个,盐、花椒粉少许,蒜瓣3个,醋少量。

2、温水搅面,注意面粉要拌到里头没有水泡为止,面要拌的稍稠一些。

3、小蒜苗切碎待用。

4、将准备好的鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。

5、将备用的鸡蛋和蒜苗放入搅拌好的面里,再次搅拌均匀。

6、在锅里倒入少量油,将油在锅底均匀铺满,待油热后,用大勺子舀满面倒入锅内,平均铺满锅底,三分钟后,翻到另一面。再等两分钟,鸡蛋蒜苗烙饼就出锅了。

 
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