主料
土豆一个 香菇两只
金针菇一袋 腊肠适量
酱油盐 鸡汁番茄酱少许
葱姜
土豆焖饭(空气炸锅版)的做法步骤
1.?配料
2.?香菇切丁,金针菇切段,腊肠切块,土豆切块泡水,葱姜切末。
3.青豆炒水备用
4.?土豆放入空气炸锅炸制
5.?葱姜炝锅,依次放入腊肠香菇金针菇青豆,放少许酱油,鸡汁,盐适量
6.?米洗净入电饭锅加少许水没过米即可,把炒好的菜脯到上面,把炸好的土豆块撒在上面,开始焖饭!
7.?焖好开锅用米产拌匀即可!
8.?美味开动啦!
小贴士
我用了空气炸锅炸土豆,也可以用传统方法~
土豆焖饭好吃容易做,它的做法如下:
1、先淘米,然后让米稍微浸泡一会儿,准备其他食材。
2、将五花肉、土豆、香菇、火腿全部切成小丁。将金针菇切成小段,放在盘子里备用,葱、蒜切成末。
3、先将锅加热,放入适量的油。然后将五花肉放入翻炒,炒至变色,倒入一点点的味极鲜,然后将葱末放入继续翻炒。再将火腿倒入,再倒入其他石材,翻炒几下。倒入几滴酱油,待食物变色后,加入一丁点盐,关火。
4、将炒好的食材倒入电压力锅内,与生米搅拌一下。盖上盖子,调制蒸米饭一栏。十分钟后熟了,再闷五分钟就出锅。