1、原料：酸奶、蔓越莓干、葡萄干、花生仁碎、核桃仁碎、黑芝麻。
2、首先准备好酸奶和干果，水果类，比如葡萄干，蔓越莓干，花生碎，核桃仁碎，草莓，猕猴桃，香蕉都可以。
3、然后将酸奶和准备的材料搅拌在一起，喜欢甜的，可以加点蜂蜜。
4、将混合液倒入烤盘类的器皿。
5、放在冰箱的冷冻室，半小时到两小时之间，时间长点也好。
6、最后，像炒菜一样把酸奶铲出来，就OK了。
?我们知道呢，炒酸奶，就是用酸奶和鲜果，还有杏仁儿之类的小食混合起来，然后倒到酸奶机上面，酸奶机是可以把它迅速冰冻起来的一种机器。这样我们就可以将它快速冻结成块儿状，然后，我们将它切开，用盒子或者碗装起来，就做成了一份炒酸奶，现在市面上呢，可以是炒酸奶卷或者直接是炒酸奶块儿，味道特别美味，我很喜欢吃，基本上夏天的时候每天都会想吃一杯，但是那个太凉了不能吃太多否则对身体也不好。
? 然后呢如果是想做可爱的形状的话，我建议你用饼干模具，我觉得网上都会有卖的，你把你想吃的杏仁儿坚果草莓啊水果啊什么的放进去混合好以后，一定要混合均匀，然后把模具放到炒酸奶的板子上，你把那个混合物小心地倒到模具里面，不能倒太多要么会溢出来，也不能到太少否则满足不了那个模具，那个形状出不来，然后太厚的话也容易冻不住，所以要适当的倒一些，然后你少加一些大件儿，比如大坚果之类的，要把它切碎再放进去，因为太大的话，可能会影响她的整体形状。然后就跟普通炒酸奶是一样的。过一段时间之后他就能凝固了。这样，你就得到了你想要的那个形状，肯定特别好看。
不过我觉得，如果你有非常方便的那种刀啊利器之类的东西，你也可以整块儿冻好以后自己画下来，就是切开切下来，不过可能手残党容易切坏，所以还是用模具比较保险。
