麦多馅饼和麦香馅饼谁正宗

核心提示麦多馅饼。麦多馅饼起始于2006年,代表品种主要有猪肉大葱、猪肉香菇、麻辣鸡肉、鲜辣鱿鱼、孜然羊肉、黑椒牛柳等。而麦香馅饼成立于2008年,是结合麦多馅饼和西方餐饮文化特色制作出的,所以并不正宗。麦香多味饼的做法?姥姥家春饼店创始人是吴国平

麦多馅饼。麦多馅饼起始于2006年,代表品种主要有猪肉大葱、猪肉香菇、麻辣鸡肉、鲜辣鱿鱼、孜然羊肉、黑椒牛柳等。而麦香馅饼成立于2008年,是结合麦多馅饼和西方餐饮文化特色制作出的,所以并不正宗。

麦香多味饼的做法?

姥姥家春饼店创始人是吴国平。姥姥家春饼店采用地道的法式料理搭配和时尚的吃法,结合国人的传统饮食习惯和口味,打造出了超人气,超美味,超大的利润空间的新奇美食,让姥姥家春饼的诱惑难以抵挡,多样鲜蔬禽蛋精心烹调,清新可口味道新鲜,麦香饼皮卷起各种精选食材,搭配上丰富的秘制酱料,口感充实柔韧,咬上一口,就再也不能忘掉这个味道。

用料多样化,注重多种营养

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用料 ?

面粉 250克

细玉米面 300克

黑米面 50克

豆粉 2小袋

燕麦片 25克

鸡蛋 5个

白糖 100克

温水 500克

泡打粉 15克

酵母 7克

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麦香饼的做法 ?

燕麦片先用温水泡一会

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鸡蛋,糖打化,放酵母,加入温水

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面粉,细玉米面,黑米面,豆粉,燕麦片混合在一起。

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各种米面中倒入步骤2(鸡蛋糖酵母水),搅拌成糊状,最后放泡打粉

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隔水醒发,发好起泡。烙前搅拌

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锅温160度,在锅里摊饼,鼓泡翻个烙熟即可。

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出锅装盘

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