相信大家在生活中应该都有吃过地瓜干粥这种东西吧,主要是因为地瓜干粥的制作方法是比较简单的,而且吃地瓜干粥是有助于促进肠胃的消化的,可以促进排便的效果,所以地瓜干粥是可以缓解便秘的。地瓜干粥的具体做法可以尝试一下文章介绍的做法,但是要注意不要熬制太长时间。
做法

食材食谱热量:1979(大卡)主料地瓜足量面粉适量
方法/步骤
1秋天的地瓜还水水的,很多人会把它晒成地瓜干,但平时大家喜欢吃的都是煮熟地瓜晒成的地瓜干。无论是未煮熟的,还是煮熟的地瓜干,都适合做地瓜干粥。但后者做出来的粥更好吃一下。
2煮熟的地瓜干切成片之后,晒干。其中过程不要偷吃吆。为了在做粥的时候方便,可以把切成片的地瓜干,尽量再切一下,分成两半,这样还可以加快晒干速度。
3将锅内加适量水,加切碎的花生适量,再将地瓜干放入煮开锅即可。开锅之后加一些面粉湖。开锅就等着吃吧。
小米地瓜粥
所需食材繁体主料:小米80g地瓜1个辅料:清水适量胡萝卜适量
操作步骤反馈
1.小米约80g。
2.然后与锅中洗净,加入适量清水。
3.地瓜一个。
4.地瓜洗净去皮切块。
5.然后放进锅里煮,发现一小块胡萝卜一起放了。
6.锅开用勺子架上,同时用小火。
7.煮至粘稠就可以。
8.像我这样就适量我家的习惯。不是太稠的那种。
肉末地瓜粥
所需食材繁体主料:大米50g小米50g瘦肉末50g地瓜80g辅料:油适量盐适量水适量
操作步骤反馈
1.大米和小米洗净,加入约8-10倍量的水;
2.地瓜去皮,切成小丁;
3.肉末加入一点油,盐调味备用;
4.把地瓜和肉末加入到放了米的锅中;入高压锅压约15分钟即可!
5.压好的粥可以不用放盐,如果口味重的可以适量调入一点调味~
枸杞地瓜小米粥
所需食材繁体主料:大米30g小米20g地瓜50g辅料:枸杞适量
操作步骤反馈
1.准备好一个剥完皮的地瓜
2.把地瓜切成丁,准备好大米和小米
3.把大米和小米洗干净,之后把地瓜一起加进去
4.加适量的清水放到电饭锅里按下快煮就可以
5.时间还剩5分钟煮好的时候加入几个枸杞再煮一会就可以啦
6.缠缠绵绵的大米小米粥做好了
番薯粥的做法
地瓜粥的做法步骤
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1
准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮;
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2
用擦床把地瓜擦成丝;
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3
砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米;
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4
用饭勺搅拌几下,以免大米沾底;
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5
煮开后放入地瓜丝;
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6

用饭勺搅拌几下,免得沾底;
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7
再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右;
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8
煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次
小窍门
熬粥的时候,中筋要用饭勺搅拌几次,特别是煮20分钟以后,地瓜特别容易沾底。
红薯粥做法一,
材料
红薯1个 大米3/4杯 水1/2锅
做法
一、把红薯刨成丝;
二、洗米放水,把红薯丝放入压力锅,将限压阀的方向调成Close,按粥的按钮;
三、时间够后按Cancel 键,让粥自然冷却,等水蒸汽凝结稍冷,不要用直接用手开,用勺子拨动限压阀转一点点位置,让剩余的水蒸气跑出来,不能一下子打开限压阀,否则水汽会冲上屋顶,记住,开盖后就可以盛粥食用了,如果想有点甜味,可加红糖或白糖,不加也无妨。
小诀窍
使用压力锅时,煮好食物时不要急着开盖,要冷却下来水汽排放后方可开盖,否则食物和水蒸汽会造成喷射、爆煲和伤人。
红薯粥做法二,
材料
红薯1个,小米面100g,清水800g。
做法
1、将红薯去皮,切块;小米面加水调成稠糊;
2、起锅烧水,水开后放入红薯,煮6分钟;
3、放入米糊,再煮3分钟即可。
红薯粥做法三,
材料
白米30g,红薯半个
做法
1.大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥
2.红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透
3.将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状
4.将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可
红薯粥做法四,
材料
红薯100克,大米100克。
做法
1、大米淘一下。
2、红薯洗净去皮切丁。
3、大米、红薯一起放入锅内加3碗水煮30分钟。
4、煮好后即可食用。
红薯粥做法五,
材料
主料:甘薯250克,粳米100克,
调料:白砂糖30克
做法
1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
3.将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。
红薯粥做法六

材料
红薯,玉米片
做法
1.红薯,煮熟以后晒干的条,超市里就有的卖。把它洗净后用清水泡一会儿。
2.先用小火煮红薯条,等红薯条略软后放进去玉米片,然后用一点水把玉米面搅成糊,缓缓地倒进锅里,不停地搅拌,再煮一会儿就好了。


