10种芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量！
1、芝士土豆泥
土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗饭
先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治
电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
4、手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗红薯
红薯削皮切块，放蒸锅里蒸熟，倒入碗里加点牛奶拌均匀，加入芝士碎（多加点更好吃），盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷
鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉调味；锅里烧热油，倒入蛋液，小火煎至凝固，加入快融化的芝士碎，从一边慢慢卷起，再小火煎一会，切开即可。
8、芝士玉米粒
将玉米粒平铺在一个较浅的容器（或盘子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎，与玉米粒搅拌均匀；在玉米粒上面铺一层芝士碎，盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。
9、芝士蒸鸡蛋
碗里放一点芝士碎，打入1个鸡蛋，加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀（必须是温水），滤去浮沫，放入蒸锅里蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉
将香蕉去皮放入碗中压成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸锅蒸至芝士融化即可。
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微博上有美食博主用普通的手抓饼皮制作了一道?爆浆芝士千层肉饼?，还分享了制作的过程，光是视频封面就已经很诱人，让人看了忍不住流口水。而且制作出来的千层肉饼不仅饼皮酥脆可口，里面还包裹着满满的肉馅，再加上香浓的芝士爆浆，一口下去实在是太满足了！其实手抓饼真的挺万能的，还有很多种不同的烹饪方法，这边分享几道供大家参考，速速get起来。
一、手抓饼牛肉卷
配料：手抓饼、牛肉、鸡蛋、盐、蒜末、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、食用油
做法：
1、牛肉用料理机打成肉馅，加入以上调料搅拌均匀备用
2、两张手抓饼皮擀薄擀大，然后将肉馅均匀铺在饼皮上
3、饼皮包裹肉馅卷起，两端轻轻捏合，表面刷上一层蛋液
4、烤箱220度预热，把肉卷放入烤箱烤20-25分钟左右即可
二、手抓饼版牛角可颂
配料：手抓饼、鸡蛋、牛奶、肉松、椰蓉/糖粉（少许）
做法：
1、手抓饼皮先取出解冻，然后将饼皮切成多份三角形备用
2、三角形饼皮从宽边往尖角卷起，里面可以自行加入肉松
3、鸡蛋倒入牛奶搅拌，然后放入面卷，让表面裹上一层蛋液
4、放入烤箱烤15-20分钟，牛角包表面膨胀且有点微焦即可
三、手抓饼披萨
配料：手抓饼、芝士碎、酱料、肉类、海鲜、蔬菜、水果
做法：
1、手抓饼先取出解冻，然后在平底锅中煎至两面微微金黄
2、烤盘用锡纸紧密包裹着，把煎好的手抓饼皮放在最上面
3、饼皮上先刷喜欢的酱料，再放入配菜，铺上厚厚的芝士碎
4、烤箱180度预热，然后放入烤箱烤8-10分钟就可以开吃啦
