奶味香蕉蛋羹得蒸10~15min左右。
奶味香蕉蛋羹
用料：香蕉 1根，鸡蛋 1个
配料：牛奶 100ml
做法：
香蕉去皮，用勺子压成泥；
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，将香蕉泥和牛奶一起倒入拌匀；
蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸15min即可。
营养：
香蕉含有丰富的糖分、B族维生素、维生素C和矿物质，可润肠通便、安神增智。
牛奶含有人类生长发育和维持健康所需的几乎所有营养素，可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分。
鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。
