白萝卜丝炒肉
食材明细：猪肉适量、白萝卜适量、尖椒适量、芹菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、鸡精适量
白萝卜丝炒肉的做法步骤
1
备白萝卜，猪肉，尖椒，芹菜。
2
白萝卜切丝，肉切丝，辣椒和芹菜切段。
3
烧油放进辣椒炒香，。
4
再放进肉丝翻炒片刻。
5
倒进白萝卜丝再入点盐炒匀。
6
将肉和萝卜丝炒熟。
7
淋上生抽，。
8
放进芹菜炒匀。
9
调点鸡精即可。
10
炒好的白萝卜丝炒肉。
白萝卜丝炒肉丝的做法
红萝卜营养丰富，是大众常吃蔬菜之一。红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同。以下是我整理的红萝卜丝炒瘦肉的做法，欢迎阅读。
红萝卜丝炒瘦肉的做法1
食材准备
红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。
方法步骤
1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。
2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。
3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。
4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。
小贴士
喜欢吃生脆一些的.可不焖煮，多翻炒一会即可。
红萝卜丝炒瘦肉的做法2
食材准备
红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少许。
方法步骤
1、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。
2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。
3、取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。
4、倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。
5、加味精，盐等调味即可出锅。
红萝卜丝炒瘦肉的做法3
1准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。下油，把蒜末葱白爆香。放入肉片。
2加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。加完调味品，然后进行翻炒。加入红萝卜。
3放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。好了哈，可以出锅了。
答：白萝卜丝炒肉丝的做法
料 ?
白萝卜 1根
肉 150克
姜 1块
蒜 3瓣
青椒 1个
生抽 2勺
生粉 1勺
蚝油 1勺
盐，油 适量
白萝卜丝炒肉丝的做法 ?
瘦肉切片，再切成丝，放一点盐，一小勺生粉和一点花生油，搅拌均匀，腌制10分钟。
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白萝卜洗干净，去皮，切成片，不用太薄。
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把白萝卜片切丝（粗一点）
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姜蒜拍碎，青椒切丝。
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热锅下油，下白萝卜丝炒1分钟，下一点盐和一点水炒匀，盖上盖子中小火焖至白萝卜炒软。
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开盖，大火炒干水，再加入两勺生抽炒匀，盛起备用。
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热锅下油，下姜蒜煸香，再倒入青椒炒一下。
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倒入瘦肉，炒至变色，再加入一小勺蚝油炒匀。
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倒入白萝卜丝，翻炒一分钟即可出锅。
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小贴士
炒白萝卜的时候先放盐和生抽调好味道，不至于后面炒瘦肉再调味，瘦肉会咸。
