在养殖淡水虾的过程中，可以选择地势开阔、水源充足的池塘作为养殖池，养殖前需要对池塘进行消毒处理，消灭池塘中的细菌，在养殖的过程中，需要为淡水虾提供高蛋白、高钙的饲料，使其吸收足够的营养，生长的更加健壮。
淡水虾如何养殖1、养殖场所
在养殖淡水虾时，可以选择排水便利、交通发达的废弃池塘作为养殖场所，在养殖前需要将池塘中的淤泥和杂物清理干净，并使用生石灰或者漂白粉对池塘进行消毒处理，为淡水虾提供干净的生长环境。
2、提供饲料
在养殖的过程中，需要为淡水虾提供均衡的饲料。最好可以每天为其提供三到四次饲料，饲料可以使用玉米粉、米糠、麦麸等谷物类饲料与鱼粉、贝肉等食物混合配制，为淡水虾提供充足的钙元素以及蛋白质。
3、定期消毒
在养殖的过程中，需要定期对池塘进行消毒处理，最好每隔十天向养殖池中泼洒一次生石灰，消灭水中的细菌，也可以定期排水加水，保证水质的干净。同时还可以将木棍深入池底并搅动，将池底的有害气体排出。
4、栽种水草
淡水虾在生长的过程中，对氧气的需求较高，在养殖的过程中，可以向池塘中栽种水草，提高水中的含氧量，并且在栽种水草后，需要定期查看水草的生长状态，以免水草腐烂死亡，影响水质。
对虾淡水养殖技术
淡水对虾养殖技术从建塘清塘、池塘进水、虾苗投放、水质管理、投料管理等方面着手。
1、建塘清塘
想要养殖好淡水对虾，就要选择无污染、水质较好的地方建塘，而且良好的生长环境，可以让对虾生长的更快，建塘应该保证水深3m左右，并设置合理的进排水口，合理的增加投料和增氧设备，清除掉池塘的杂物和垃圾之后，暴晒一个星期，然后泼洒生石灰对池塘进行消毒。
2、池塘进水
池塘消毒后，要往池塘注入肥水，一般往新水中投放适当的稀粪肥，保持池水为碱性环境，根据具体的情况，分批次加水，合理的控制池水的透明度，这样对于养殖对虾是有很大好处的。
3、虾苗投放
一般每公顷投放75~100万对虾苗，这样合理的放养密度，利于对虾快速育肥，放养过多，就容易导致疾病的发生。在引进虾苗之前，要对虾苗进行严格的筛查，避免虾苗携带病毒。
4、水质管理
虾苗生长到5cm之前，主要通过培水育肥方式管理水质，水质比较透明时，需要投放有机肥和无机肥。合理的控制水的透明度，可以提升虾苗的生长速度。
5、投料管理
虾苗想要快速育肥，就要做好饲料的投喂工作，根据对虾的进食情况喂食。并做好日常巡查工作。出现投喂过剩或者水中缺氧的现象，就要及时的控制南美白对虾的饲料投喂量，而且要及时更换水质。
水温：适合对虾生长的水温在22-30度，淡水养殖建议控制在25度以上，以免因温度的原因造成经济损失。ph值：ph值适宜控制在75-85的范围内，养殖过程要保持ph值的稳定，以免造成对虾的过激反应。养殖场地：池塘养殖面积不要过大，尽量将底部淤泥清除干净，水深保持在12米以上。
