重庆一年四季最冷的时候就是在每年的1月份，接近零度的气温，让许多重庆人不得不穿上羽绒服和秋裤。但是，比起其他很多城市来说，重庆的冬天可以用温暖来形容，晴多雨少，温度甚至反常到十几度。
所以，冬天也是来重庆旅游的好时机，哪怕是重庆本地人，趁着暖阳，来一场说走就走短期外出也是不错的选择。用一天时间，打卡几个景点，吃上两餐美食，也是十分享受了。
为了迎接清晨的第一缕阳光，虽然大家平日里工作繁忙，休息的日子一定要早起。首先到鹅岭呼吸一下新鲜的空气，在鹅岭公园里散步，欣赏各种美丽的花朵，走过池塘中间的古朴走廊或是坐在这里投喂金鱼、发发呆。
鹅岭公园是晚清富商李湛阳修建的私人花园，所以非常有历史底蕴，现在是国家3A级景区，公园内部也有很多历史景点，整体的设计有一种苏州庭院般的雅致，很适合拍照。
当然，鹅岭公园也是欣赏风景的绝佳之地，公园里的瞰胜楼有9层楼高，可以真正体会登高望远。在这里不仅能看到江北和渝中两岸的城市风景，还能感受渝澳大桥与嘉陵江的壮丽，俯视李子坝单轨穿楼的魔幻。
最重要的是，不管是鹅岭公园还是瞰胜楼都是免费的景点，大家根本不需要考虑门票预算了。
逛完公园，也差不多到吃饭的时间了，顺着鹅岭正街一直向下，我们就来到了重庆初代网红景点——鹅岭二厂。游品认为鹅岭二厂有两大美食，一个是大王油茶，一个是一点堂的抄手。
大王油茶的种类很多，除了传统的原味油茶，也有新开发的鸡杂油茶，一份是28元。将馓子和鸡杂倒进米糊里搅拌均匀，那种麻辣鲜香的满足感，让你根本停不下来，很快就能吃饱。
而一点堂的抄手个头是真的大，差不多是我半个拳头的大小，二两18元。猪肉的馅料非常鲜嫩，包裹着浓郁的汤汁，搭配恰到好处的红油，作为一顿午餐刚刚好。
大家可以根据自己的喜好来做选择，吃完午饭我们就可以在二厂逛逛了。因为在众多影视作品和综艺节目中出现，鹅岭二厂的人气居高不下，文艺复古的风格吸引了许多年轻人前来打卡。
这里不仅有各种文创产品商店，也有各种艺术工作室，包括张一白导演的工作室，平时都会举办一些放映会和交流会，非常热闹。如果你觉得上午的行程让人有些疲惫，也可以选择找个咖啡馆休息片刻。
下午我们马不停蹄地来到重庆天地，作为重庆毋庸置疑的富人区，重庆天地紧邻嘉陵江，可以近距离观赏江景，体验重庆冬日的别样风光。
在重庆天地内侧有一处天地湖，湖里有几只美丽的天鹅，大家可以仔细找找，说不定还能拍到合影哦！当然，重庆天地作为国家4A级景区，也配有一些湖上的游乐设施，比如游览船。一个人负责踩踏，一个人负责拍照，十分浪漫。
晚餐也可以选择在重庆天地解决，这里不仅有地道的重庆美食，也有各式西餐，游品推荐这家川粤菜融合的“渝半城”餐厅。现代而私密的环境，就餐的氛围十分舒适，流水瀑布营造出一种“世内桃源”的感觉。
游品在这里就给大家推荐3道特色菜，花椒鲜排骨、脆皮乳鸽、红腰豆粗粮煮鲜鲍鱼，人均80元左右。
花椒鲜排骨是用盐腌渍而成的，比腊排骨少了烟熏的味道，油脂中带着淡淡的花椒香，特别好吃。脆皮乳鸽烤得十分酥脆，肉质却很鲜嫩，非常正宗。鲍鱼是新鲜的5头鲍，Q弹程度肉眼可见，杂粮的存在也解决了主食的问题。
天黑之后，重庆天地外一片豁然开朗，远处的高楼大厦都亮起了点点星光，夜晚的重庆又变成了另一幅模样，深邃而浪漫。
这样的一天休闲而充实，既享受了重庆的大好风光，也把来自水陆空的美食一网打尽。一天下来的只花了100元，太划算了，赶紧跟着游品一起来打卡吧！
原产于南美洲的红腰豆，因外形酷似动物的肾脏而得名，虽然名为红腰豆，但颜色从深红色到栗色都有，味甜，口感很面，有补血、增强免疫力、帮助细胞修复及防衰老等功效，经常被用在沙拉中，也可用来煮有味饭、烧咖喱或做蔬菜浓汤等。
相思冻糕
原料：鱼胶粉 4克、白糖12克、红腰豆20克。
调料：水 45毫升、吉士粉少许、杂果粒少许。
做法：
1.锅中放水加热至50℃时，放入鱼胶粉、白糖、吉士粉，烧开备用。
2.红腰豆泡发煮熟后装入长方形容器，再将1倒入，待半凝固时放入杂果粒，入冰箱冷藏定型。
3.食用时从餐盒中扣出，改刀成自己喜欢的形状装盘即可。
提示：
●从餐盒中扣出的时候，把餐盒的底部在热水中浸一下，有利于凝固的冻与餐盒脱离。
●切的时候刀上抹一些油，可以保证切出的块棱角分明、均匀整齐。
红腰豆煮鲜鲍
豆类的品种多样而且富含蛋白质、赖氨酸和生物类黄酮等营养。红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种。其原产于南美洲，是一种西式的食材，市场上以罐头为多。红腰豆的应用广泛，可做沙律、杂菜，也可用于烹煮粗粮饭、咖喱配菜或汤品等。近来，笔者在一间著名的粤菜餐厅里吃过一款红腰豆煮鲍鱼的菜式。其食味独特，配搭新颖，营养均衡，回味无穷。如果不选用鲍鱼烹煮的话，也可采用其他鱼类或贝壳类，同样味甘鲜甜。
材料：红腰豆（罐头）、鲜鲍鱼、二汤、姜汁酒、盐、米水、橄榄油或菜油。
做法：鲜鲍鱼起肉洗净，以姜汁酒飞水备用，红腰豆洗净备用。开锅，下适量二汤、红腰豆、油、盐煮开，下鲜鲍鱼慢火煮至软腍，最后下米水，调味便可。以上做法也可加荞麦共烹，同属健康的美食。
