产妇月子鸡蛋怎么吃法

　众所周知鸡蛋是一种蛋白质含量十分丰富的物质，特别是在月子期间，很多朋友都喜欢给孕妇吃鸡蛋，所以我们需要寻找多种方式来吃，增加食物。那么你知道产妇月子鸡蛋怎么吃法吗？下面我们就带着这个疑问跟着我一起来看看问题的正确答案吧。

　首先鸡蛋是一种富含营养丰富的食物，尤其是鸡蛋中含有蛋白质、卵磷脂、核黄素能够满足产后女性身体所需，另外鸡蛋中还含有维生素，满足产后女性对于维生素的需求，确实是一颗小小的蛋中富含大大的营养，但是鸡蛋吃多不易消化，最终导致营养素不能被充分吸收。其次就是建议产后坐月子女性一定要吃鸡蛋，但是不要吃得太多，一般一天吃上两三个足以，鸡蛋不仅有利于产妇的健康，还可以促进乳汁分泌，而且分泌的乳汁还会富含营养，另外母乳喂养也是增加母子感情的好方法。最后就是坐月子吃鸡蛋也要讲究多样化的烹饪方法，不要单纯煮着吃，吃煮的鸡蛋蛋白质不易消化和吸收，鸡蛋羹、荷包蛋，以及配炒其他蔬菜等烹饪方法都是不错的选择，像是我坐月子的时候，每天都要喝一个冲鸡蛋，其实我最爱的是鸡蛋羹。

　经历分娩之后，产妇体能消耗很大，流了不少汗，此时体内津液不足需补充，消化能力不佳。若是产后马上吃鸡蛋，往往很难消化吸收其中富含的营养，会使肠胃负担加重，正确的做法是先吃流质或半流质的食物。即便是产妇消化功能恢复得不错，如果每天大量进食鸡蛋的话，那么高的胆固醇被产妇摄入，是很容易造成心脑血管疾病的，反而害了产妇。鸡蛋是营养密度最高的超级食物之一，什么是营养密度呢？营养密度是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素（维生素、矿物质和蛋白质）的浓度。鸡蛋这种食物，在75卡热量中就含有6克蛋白质和很多准妈妈需要的维生素和矿物质。

　酸涩收敛食品：如乌梅、南瓜等，以免阻滞血行，不利恶露的排出。冰冷食品：如雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。过咸食品：过多的盐分会导致浮肿。不宜饮用麦乳精，麦乳精是以麦芽作为原料生产的，含有麦芽糖和麦芽酚，而麦芽对回奶十分有效，会影响乳汁的分泌。

　寒凉生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。辛辣食品：如辣椒，容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。刺激性食品：如浓茶、咖啡、酒精，会影响睡眠及肠胃功能，亦对婴儿不利。

鸡蛋挂面汤怎么做

1

馄饨皮切成面片备用

2

把肉切片，白菜切丝，胡萝卜切宽丝

3

干的面条

4

热锅凉油先放肉炒熟

5

再放入所有的菜

6

加入适量的酱油

7

翻炒至菜都软了，添加适量的水，水可能要多点

8

开锅之后放入面片

9

放入干的面条，中火烧开

10

鸡蛋打散

11

开锅之后均匀的淋入锅中

12

再开锅之后加盐，适量的香菜就可以出锅了

问题一：鸡蛋土豆挂面汤怎么做 鸡蛋挂面汤的做法步骤11.西红柿洗净切块

鸡蛋挂面汤的做法步骤22.土豆洗净切断

鸡蛋挂面汤的做法步骤33.切点葱花

鸡蛋挂面汤的做法步骤44.锅里放油，把葱花西红柿、土豆放进去翻炒

鸡蛋挂面汤的做法步骤55.放点酱油继续翻炒

鸡蛋挂面汤的做法步骤66.在锅里加水，等水开了

鸡蛋挂面汤的做法步骤77.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋

鸡蛋挂面汤的做法步骤88.水开后放入挂面

鸡蛋挂面汤的做法步骤99.然后加点盐和鸡精即可

鸡蛋挂面汤的做法步骤1010.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可

问题二：鸡蛋汤面条怎么做 一般我会先煮用水煮面，在炒个鸡蛋，不要太熟，然后放水，因为煮面比较慢，这两个步骤同时进行也不会手忙脚乱，鸡蛋汤好了之后把面捞进去，在放一个鸡蛋，（也可不放）放调料就ok了，因为炒鸡蛋要放油，这样煮的鸡蛋面我最喜欢了

问题三：简单的挂面汤怎么做啊？ 20分 一、番茄挂面汤的做法

原料：挂面150克，番茄1只，盐、生抽、小葱、芝麻油、香醋。

准备工作：番茄切片，小葱切粒。

做法步骤：

1、锅里下油把小葱爆香，再下番茄炒至变软出汁，加少许盐、一点生抽和足量清汤。

2、烧开后下入挂面，煮熟后滴入少许香醋，最后再淋少许芝麻油即可。

这道番茄挂面汤还可以打入1只鸡蛋，和挂面一起煮熟就行了，你喜欢加点绿叶蔬菜也是可以的。还可以等挂面盛到碗里之后，再搭配一个煎熟的荷包蛋。

二、香菇火腿挂面汤的做法

原料：挂面100克，香菇3朵，火腿半根，鸡毛菜少许。

辅料：葱花、盐、味精各少许。

准备工作：鸡毛菜择洗干净，香菇切片，火腿切条。

做法步骤：

1、锅入少许油把葱花爆香，下火腿和香菇翻炒1分钟左右，添加清水。

2、锅开后下入挂面煮熟，然后下鸡毛菜煮30秒左右，关火，下盐和味精调味即成。

三、白菜番茄挂面汤的做法

原料：挂面、白菜芯、番茄、鸡蛋。

辅料：葱花、蚝油、香油、醋、盐、鸡精。

准备工作：

1、番茄切小块，白菜芯切小段，鸡蛋打散。

2、葱花、蚝油、香油、醋、盐和鸡精放入调料碗调匀成味汁。

做法步骤：

1、锅里加清水大火烧开后，下入西红柿和白菜芯再次烧沸，下入挂面并改用中火。

2、挂面熟透后倒入鸡蛋液，蛋花成型后倒入味汁，搅匀即可关火出锅。

问题四：我只有鸡蛋和挂面怎么做好吃 把鸡蛋煎好，捞出锅，把面煮好，把鸡蛋放上面就好了。

问题五：鸡蛋面汤怎么做 主料：面粉400克,鸡蛋4个,青菜200克。香油15克,酱油20克,精盐10克,味精3克。

制作：1)将面粉放入盆内，加入鸡蛋液，各成面团，揉好擀成薄片，切成小象眼块待用；菠菜择洗干净切末。2)将锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入菠菜末、酱油、精盐、味精，滴入香油即成。制作关键： 此面片是用鸡蛋和面，如鸡蛋少，可加少许水调匀。面擀得要薄，片切得要小，要煮烂。

问题六：鸡蛋汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 食材

主料

面饼

2个

鸡蛋

2个

辅料

盐

一勺

油

小许

步骤

1.面饼浸泡5分钟左右

2.准备鸡蛋

3.下油煎荷包蛋，把蛋煎一下，汤比较有营养

4.下3碗水左左右煮开

5.盖锅加火，等鸡蛋汤变奶白色

6.水沸腾了，颜色奶白奶白的

7.加一点盐，下面饼

8.忘了昨天还吃剩了一些肉饼，这会可派上用场了，加上

9.拌均匀，可以上锅了！我不客气啦?开动

小贴士

面条不要下太早，水沸腾再下，不然面条会发涨！

问题七：鸡蛋汤面的做法，鸡蛋汤面怎么做好吃，鸡蛋汤面 用料 主料 面粉300克 鸡蛋2个 调料 食盐 3克 水 适量 鸡蛋面条的做法 1.面粉加入鸡蛋、冷水、盐，用筷子搅成面絮，略揉成团(2只鸡蛋+冷水共120克) 2.放入压面机多次压制成厚3毫米得面片 3.最后压出合适宽度的面条即可(没有压面机

问题八：家乡鸡蛋面汤怎么做 材料

鸡蛋二只，麦面75克，适量的葱花。

做法

1．将鸡蛋去壳打散备用。

2．锅内倒入适量的食油，开中火，倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。

3．锅内放入适量的水大火煮开，放入面条烧煮，进过三次的烧开加水，面熟后捞出也装入鸡蛋碗内，然后加入面汤拌匀即可。

问题九：白面汤怎么做好吃，鸡蛋白面汤的家常做法 食材

主料

鸡蛋

一个

面粉

适量

辅料

水

适量

步骤

1.锅里放水煮开（我用的电饭锅，因为我家没有别的饭锅。最好不要用电饭锅火太慢）水消耗的不多，按平时饭量加水即可。

2.煮开水的同时用一个碗里面加水适量再加入几勺白面。搅拌成比牛奶略稠的汤状。最好搅拌的里面没有面疙瘩。

3.水开后把面水倒入，略搅拌一下盖上盖子再次煮开。这时候千万不要走开。很快就会溢锅的。

4.鸡蛋用筷子打散后加点白水再打几下。打匀就好不要打太久。千万不要用打蛋器打。我这个就是用打蛋器打的。可能是打蛋器打的太碎的关系。蛋液煮出来都泡了。口感不好。溢锅后把打好的蛋液转圈倒入锅中。不要搅拌。

5.等水再次沸腾蛋花开始陆续自己飘上来。担心有鸡蛋粘锅底就用勺子沿锅底刮一圈。等再溢锅鸡蛋白汤就做好了！

小贴士

1 要到白汤溢锅后再下鸡蛋液。溢锅前白汤还不熟。

2 下蛋液的时候转大火。大火煮出来的蛋花更漂亮