用料
主料
鸡胸肉一块
紫甘蓝适量
洋葱适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
辅料
糖醋汁
一碗
胡椒粉
适量
红烧汁
适量
蜂蜜
适量
烤鸡肉沙拉的做法
1.
这次用的鸡胸脯肉，用鸡腿肉剔骨是更好滴。鸡胸脯肉从中间切开不要切断加红烧汁，蒜末，胡椒粉，适量盐腌制半个小时
2.
烤盘加一点油然后在鸡肉表面刷一层蜂蜜水。（蜂蜜也可以直接刷）撒点白芝麻。放入烤箱上下火15分钟，如果是鸡腿肉那就20分钟根据自家烤箱脾气调整下。
3.
烤鸡的时候配蔬菜我用的紫甘蓝，胡萝卜，黄瓜，洋葱都切丝
4.
调糖醋汁，配方来啦，料酒，酱油，糖，醋，清水。比例是1:2:3:4:5也就是一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水，搅拌均匀
5.
锅里倒一丁点油，倒入糖醋汁熬开，挤一点柠檬汁
6.
糖醋汁放凉，和配菜拌在一起
7.
把烤好的鸡肉切块放在蔬菜上挤上柠檬汁就可以开吃啦
鸡胸肉西式沙拉简介：
1 先把沙拉菜洗好切好 2 鸡胸脯肉加胡椒粉，盐腌十分钟 3 油热锅，将鸡肉半中火煎熟 4 最后把鸡肉切成一小块的放在沙拉上，放点黑胡椒粉在上面，磨菇煎一下放旁边，切二块柠檬就可以上桌了 5 吃沙拉放上沙拉酱就好了，健康的午餐就好了
鸡胸肉西式沙拉材料/配料/调料：
主料
沙拉菜 (适应)
蘑菇 (五颗)
鸡胸脯肉 (一块)
辅料
黑胡椒粉 (适量)
盐 (适量)
沙拉酱 (适量)
厨具 无 分类 清淡 煎 半小时 普通难度
鸡胸肉西式沙拉正宗做法/图解/步骤：
1
先把沙拉菜洗好切好
2
鸡胸脯肉加胡椒粉，盐腌十分钟
3
油热锅，将鸡肉半中火煎熟
4
最后把鸡肉切成一小块的放在沙拉上，放点黑胡椒粉在上面，磨菇煎一下放旁边，切二块柠檬就可以上桌了
5
吃沙拉放上沙拉酱就好了，健康的午餐就好了
