菠菜粥的做法步骤
菠菜粥所用的食材有新鲜的菠菜、水、大米和虾皮等，做法简单，可以每天食用。我们制作菠菜粥的时候，要选用色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。选购菠菜，还要注意叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要予以剔除。
菠菜粥
食材明细：菠菜、大米适量、水适量、腊肠一根、虾皮30g。
做法步骤：
1、电饭煲里放入大米和水，和平时煮大米粥一样，煮好米粥。
2、菠菜切丁;腊肠切丁;
3、煮熟的米粥里放入适量虾皮;
4、然后放入切好的腊肠和菠菜;拌一下就可以出锅了。
菠菜粥的食用效果
效果1：润肠通便。食用菠菜粥，可以帮助人们通肠导便、防治痔疮，因为菠菜里面的大量植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
效果2：促进生长发育。菠菜粥对儿童来说有非常多的好处，可以增强孩子抗病能力、促进生长发育。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
效果3：清洁皮肤、抗衰老。菠菜粥适合女性经常食用，因为菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
红薯可以和青菜一起煮粥。
减肥也能吃的红薯菜粥
用料 ?
随便哪种薯 两个
大米 半杯
青菜 五棵
盐 适量
蚝油 1勺
五香粉 一丁点
麻油 1小勺
减肥也能吃的红薯菜粥的做法 ?
大米洗过，放些水浸泡，隔夜放冰箱冷藏，这样明天煮会快很多
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白薯刨皮、切块，用水洗洗，然后浸泡，这样不会变黑了。天冷，我都隔夜准备好，明天我就可以省力很多，晚点起也没事。当然，现吃现准备更好。原谅我是懒虫一枚
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青菜清洗备用。好了，万事俱备只欠东风，就等着明天早上动手了
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叮咚！六点了，起来忙乎。把浸泡好的大米和白薯先一块煮开，煮开再开中小火，小心溢锅哦
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煮成这样有点小粘稠，白薯用筷子戳的下的时候（大概二十多分钟左右的样子），就可以下切好的青菜了。煮开，然后我们的调料就可以上场了，蚝油、盐，根据各人口味放啊，友情提示早上宜清淡哦，最后完毕前把麻油和五香粉安排上。（麻油也是老爸种的芝麻榨出来的，嘻嘻）
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好了，趁热开动吧！美好的一天从暖暖的早饭开始了
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小贴士
调料一定要根据自己粥的量放，我这是两人餐，最多三人餐
