铁板小吃摊可以做的项目有：铁板豆腐、臭豆腐、铁板鱿鱼、烤面筋、铁板鸭肠等。
1、铁板豆腐
铁板豆腐是一道街边小吃，是用铁板把豆腐煎熟后，再用铁铲将豆腐切段，然后撒上特制酱制作而成。
2、臭豆腐
臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统。
3、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用竹签将鱿鱼串起来，而且铁板鱿鱼讲究其食材新鲜，干净卫生。
4、烤面筋
烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料，穿入子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。
5、铁板鸭肠
铁板鸭肠，是一道火遍全国的街边小吃，鸭肠先经过卤制，再在铁板上烤热即可食用。
有什么小本生意可以一个月收入两万左右？
现如今随着社会的竞争激烈，人们的的压力也是倍增的，所以对于刚毕业准备踏入社会的年轻人来说，创业成了首选，尤其是在毫无经验、手头上没有多少本钱之下，更会择优一万以内的小吃加盟店，那么都有哪些是值得推荐的呢?
一万以内的小吃加盟店
1、好日子小吃车
好日子小吃车的种类有很多，有专做无烟烧烤的，有做炸鸡排、炸鸡腿的，有做经典炸串的，还有做飘香涮串、铁板鱿鱼和关东煮的。
加盟好日子，总投资仅有2000多元，利润率高达150%以上。目前已成功加盟好日子小吃车的投资商，大部分人月收入在5000元左右，还有20%的加盟商月收入近万元，回本速度让人惊叹不已。
2、灌饼王
灌饼王加盟费大约为≥1-5万元，一线城市这一部分的费用相对较高，二线三线城市相对较少，小县城后者乡镇等收费更低，而加盟费，品牌使用费，保证金等费用都是一样。
3、舌遇烤鸭肠
以舌遇烤鸭肠店内为畅销的烤鸭肠为例，单串原料成本也就是几分钱，再加上调料、油、人工等费用，大概在5元左右，而舌遇烤鸭肠的价格10元30串，一份烤鸭肠的利润就能达到5块钱以上，很多消费者一个人就能吃上二三十元的，按照这人均计算，一天大概接待100人左右，光烤鸭肠一天的利润就能达到1000元左右。
4、十里飘香小吃车
十里飘香小吃车加盟，拥有全国品种最全，造型美观，新颖别致，产品口味丰富的系列小吃餐车，投资几千元就可以实现创业做老板的致富梦想，是小本创业者致富的首选项目。大多数加盟商月收入在8000-10000元，20%的加盟商约收入达到15000元以上。
5、小杨生煎
小杨生煎是上海知名小吃品牌之一，从它成立以来一直持续研发新的产品，得到了许多消费者对它的喜爱与高度认可。小杨生煎的品牌知名度高，口碑好，市场前景相当广阔。
6、周黑鸭
周黑鸭是武汉最具特色的小吃之一，独特的口味赢得了广大消费者的喜爱。店铺的装修采用了许多时尚的元素进行装修，非常的吸引住人的目光。
7、食尚旋转小火锅
食尚旋转小火锅是市场上的知名火锅品牌，不仅销量不错，而且市场前景很好。总部会不断的更新火锅的口味，用以满足消费者的需求，从而吸引到更多的顾客来店铺里面光临。
8、金嘴巴小吃车
金嘴巴小吃车加盟的模式流动性比较大，而且加盟费用也更低，不需要支付门店费、装修费等，金嘴巴小吃车利用独特的外观博得了路上行人的眼球，吸引更多的顾客。
9、美味传奇小吃车
美味传奇小吃车，不仅投资门槛低而且还不受任何的地域限制，1万元就能轻松的开店盈利，所以它是一个非常不错的创业选择。美味传奇小吃车是餐饮界投资领域的一大创举，以全新的形象让投资商加盟后能够轻松的占据市场的前沿。
10、沙县小吃
沙县小吃是家喻户晓的小吃，品牌加盟店相当的多，在全国各地很多城市都随处可见。红便大江南北的沙县小吃消费者众多，更是上班族的最爱。
对于创业者来说，虽然手头上的资金确实比较少，但是没关系，可以参考以上的几个小本生意作为创业项目，虽然比较辛苦，但俗话说付出与回报往往是正比的，自然是如此。
小生意也有收入一二万的，那得吃得了辛苦，我给你推荐早餐摊，整个十几张桌椅，做个混沌和米粉摊，一般是人流活动多地方，但是别让城管看到，管的很严不让摆摊，一个早上就能卖300碗，一碗6元你能挣3元那就900元，你说一个月一二万没问题阿，就看你能不能吃这个辛苦，早上3点半就得出来，一般把准备工作做好，到5点就有人了，想赚多少钱，就得吃了什么样苦。在就是做煎饼果子，到一二线城市卖，或是找个大学旁卖都是可以的，一个煎饼果子5元，加一个蛋6元，一天卖200―300没问题的利润都在3元左右，就看你自己喜不喜欢做，这个工作条件不是很好，需要做活动推车摊，没有舒适就能赚钱，都需要吃了什么苦，才能赚到的钱，要想收入过万，就需要很大坚持毅力，才能达到你的目标。
很荣幸回答你的问题，月收入一两万的生意有很多，但是小本生意要达到一两万这个就有点难度了。
现在最容易做的小本生意大概就是小吃类的，首先需要选择一个人流量大的地方，人流量大销售量才可能大，其次做小吃口味一定要好，现在的人已经不再是只追求吃饱了，而是更多的追求好吃，口味好才能吸引更多的回头客。
铁板鸭肠是一个很好的选择，投资大概两万左右，我有个朋友就是做铁板鸭肠的，
当时的加盟费大概一万块钱，公司培训技术提供酱料及原材料，他在小吃街租了一个很小的摊位大概5平方左右，明天中午出摊晚上十点多收摊，10元20串，品种不多只有鸭肠牛肚和鱿鱼，每天净收入三五百节假日能达到一千多。
快餐也是一个很好的选择，在工地摆摊卖快餐盒饭，只要量大口味好，一天也可以赚个几百块，需要自己买菜炒菜比较辛苦。
烧烤是很赚钱的，只是投资相对较大，口味很重要，小摊位一天也可以赚千八百。
做小吃选择摊位地址很重要口味更重要，投资不大赚钱不少。
还有别的小生意也可以赚不少钱，但是小本生意竞争激烈，因为投资不大所以很多人都可以做，因此能够更多的吸引回头客才能赚更多的钱。
希望我的回答对你有点帮助。
在2019年，许多人担心赚钱。一方面，他们担心工作的不稳定性。另一方面，他们看到价格上涨并开始担心。本月看到超过10,000只不再是不寻常的，但对大多数人来说，它仍然是一个无法实现的收入标准。那么，是否有一个小企业可以每月赚2万元？答案是肯定的。人们为天堂吃食物，食物是每个人生存的必需品，拥有巨大的市场空间。同时，由于对食物新鲜度的高需求，网上购物对饮食专业人士的影响相对较小。具体到相关业务，我将从侧面入手。
我住在一个卖炸面团的社区。它每天早上5:30左右分发。我可以在8:30忙着，每天至少卖掉180磅油炸面团棒。另一个人的鱼苗只有五六元，但他的家人每天都用超市的新食用油，每磅卖9元，一斤的好处可以5元左右，赚钱每天四百五十元是很正常当然，这不是全部。这对年轻夫妇还经营一家小型清洁公司。他们的立面上还有一大桶水。每个月赚2万元没问题。
还有一家小商店在社区出售粮食和油类食品，面积只有30平方米，经营各种谷物，油，蔬菜和水果。因为销售都是日常食品，价格也实惠，关键是在社区中间，适合上班族下班回家，所以生意很 时尚 。然后，商店租了一家相邻的商店并开了一个菜鸟站。每天的运输和接收部件数量巨大。这项业务的净利润每月仅超过六七千元。在冬天，他们也是炒花生和烤红薯，并继续扩大其业务。社区的最终结果原本便宜，每年超过1万元，所以一般预算一个月可以赚两三千元。
对于销售海鲜的小商店来说，每月赚2万元是正常的。作为沿海城市的海鲜消费，很容易说一两公斤海鲜的价格很容易卖出。小企业往往看起来很谨慎，但如果他们赚钱，他们应该早起，愿意受苦，愿意努力工作并能够做到以下几点。只要产品是真品，真正的材料是真实的，童贞不被欺骗，微笑欢迎客人和财政资源继续。
如果之前的气氛不那么严格，社区外每年夏天都会有烧烤架，每天都会摆放几十张小桌子。小链条猪肉是1元，一斤猪肉可以是几十条链子，成本只有两三块钱。一瓶啤酒不到两元，每瓶卖5元，因为对于一些小冷菜，效益更大，每晚赚两三千元是正常的。
我的一个朋友喜欢烤，然后在社区租了一个小门面，制作各种糕点和蛋糕。虽然还没有达到2万元的月收入，但每个月赚1万元并不难。勤奋，花费更多时间思考，业务无处不在，估计餐饮业是最低的选择。无论你什么时候做对，你都必须做错，经常看到努力中的细节，态度决定了命运。步行摊位也可以赚钱，但有几个人在周末去摊位赚钱。越来越多的人看电视，玩手机，玩耍和粉碎孩子。每个工作都有一个上限，但大多数都可以赚到超过10,000。当人们选择设施时，大自然很容易摆脱贫困。如果你想每月输入20,000，想要放松和快乐，你只能做白日梦。
现在这样的小生意太多了，随便开个小摊子，小门面，稍微搞整一下，一个月一两万实在正常不过。淘宝天猫店铺开起来，月入两万也很轻松，就是大多做淘宝的都没有太多空闲时间，这也得看看做什么类目产品吧。还有一些灰色产业，也可以月入过两万，多得不能再多。只是有些人适合不适合，能不能做，本身每个产业都有很大的市场，即使饱和了也可以继续进军下一行业。前提条件还是个人的本事，有点能耐的不会问这样的问题，会有这样想法的无非就是一些牢骚满腹的庸碌之人。
本人91年的，上大学时机会好做了一点小生意感受到了找对平台做生意好赚钱的甜头，后来大学毕业留校当了三年做行政的老师，感觉当老师没劲还是想做生意，后来机缘巧合去了中越贸易口岸做起了零关税小商品的批发生意，刚开始比较辛苦，但是利润很大，每天的净利润能达到最少也有1000多，有一天最高净利润挣小20000块钱，累并快乐着。虽然现在没有以前当老师那么雪白了，每天起早贪黑也很辛苦，但是我很开心选择了给自己打工当老板。年轻人就应该敢闯敢拼搏，给自己继续加油
