辅食虾泥怎么做

核心提示辅食虾泥用料 ?鲜虾 一斤(团好丸子放冰箱) 胡萝卜一小块 一小块 面粉 一小团 辅食虾泥的做法 ?给宝贝买的鲜虾,买的时候还活蹦乱跳的呢!去头去皮去虾线剁成虾泥(下次用料理机打成虾泥感觉剁的还是稍微有点大)胡萝卜剁

辅食虾泥

用料 ?

鲜虾 一斤(团好丸子放冰箱)

胡萝卜一小块 一小块

面粉 一小团

辅食虾泥的做法 ?

给宝贝买的鲜虾,买的时候还活蹦乱跳的呢!

去头去皮去虾线

剁成虾泥(下次用料理机打成虾泥感觉剁的还是稍微有点大)

胡萝卜剁成泥,加上面粉,团

团成团

上锅蒸熟

给宝宝尝试一下,其余放盒子存冰箱

宝宝辅食虾泥和什么搭配

鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利婴儿健康生长。适宜7个月以上婴儿食用。

原料:

鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。

制作:

1、 将鲜虾肉洗净,放人碗内,加水少许,上笼蒸熟。

2、 加入适量精盐、香油,搅匀即成。

3、 注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟烂。

特点:

软烂,鲜香。

虾是大家在生活当中比较常见的食材了,而它因其高蛋白,味道鲜美,很是受到男女老少的欢迎,其实它也是一个很好的宝宝辅食的食材,只是一般的宝宝吃用虾做的辅食要九个月以后才行,这是因为到九个月以后,宝宝才能适量的吃下海鲜产品,吃的时候一定要当心,怕宝宝对虾过敏。下面就来说说虾用来做辅食的做法。

一、婴儿辅食虾的做法

原料:鲜虾,大白菜,淀粉

准备好所需材料。

将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。

做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。

将白菜分成段和叶。

将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。

将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。

将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。

将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。

锅中装适量水。

水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。

再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。

做虾滑时加了少许盐,宝宝吃味道够了。如果是大人吃,嫌味道淡的话,可以在煮的时候再酌情加点盐。

二、虾泥香菇粥

推荐人群:10个月以上宝宝

主材料:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。

做法:

1、将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。

2、洗干净之后,剁成虾蓉。

3、将香菇放入清水中泡软。

4、泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。

5、取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。

6、用小火将食材煮到软烂的状态。

7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。

功效:宝宝长个子离不开维生素D,而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一。其次,香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多,是宝宝生长重要的营养素。

 
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